Cake aux pépites de chocolat

Préparation
10min
Cuisson
48min
Personnes
4
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 48 minutes
4 personnes

Ingrédients



200G de farine
200G de sucre
200G de beurre
150G de pépites de chocolat
3 oeufs
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Ce délicieux cake, simple et rapide à cuisiner, accommode parfaitement un bon café
Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C

Monter les blancs en neige thermomix :


 Mettre les blancs d'oeufs dans le bol du thermomix puis insérer le fouet.Etape 1/12
Ajouter le sel.Voir la recette complète
Total
3:30
Vitesse
3.5
Mixer 3 minutes 30 en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à la vitesse 3.5.Etape 2/12
Réserver les blancs en neige.Etape 3/12

Cuisiner le cake thermomix :

Mettre les jaunes d'oeufs et le sucre dans le bol du thermomix.Etape 4/12
Total
00:30
Vitesse
4
Régler 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 5/12
Ajouter les pépites de chocolat.Etape 6/12
Total
00:20
Vitesse
3
Fonction sens inverse
 Programmer 20 secondes sur la vitesse 3 en fonction sens inverse.Etape 7/12
Ajouter la levure, la farine et le beurre fondu.Etape 8/12
Total
00:45
Vitesse
3
Régler 45 secondes sur la vitesse 3.Etape 9/12
Verser cette préparation sur les blancs en neige et mélanger délicatement avec une spatule.Etape 10/12
Mettre cette préparation dans un moule à cake.Etape 11/12
Total
45:00
Enfourner 45 minutes.Etape 12/12
Régalez vos enfants et vous même avec cette recette cake thermomix. Miam, miam