Mousse à la fraise

Préparation
7min
Cuisson
0min
Personnes
6
Préparation : 7 minutes
Cuisson : 0 minutes
6 personnes

Ingrédients



300G de fraises
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
Equeuter les fraises, les laver et les mettre dans le bol du thermomix.Etape 1/4
Total
00:03
Vitesse
5
Ajouter le sucre en poudre. et mixer 3 secondes sur la vitesse 5.Etape 2/4

 Insérez le fouet et mettre le blanc d'oeuf dans le bol du thermomix.Etape 3/4
Total
5:00
Vitesse
3.5
Régler 5 minutes sur la vitesse 3.5.Etape 4/4