Gâteau à l'ananas

Préparation
5min
Cuisson
20min
Personnes
6
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
6 personnes

Ingrédients



Pour la pâte :

150G de sucre
100G de farine
20G de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Pour la garniture :

1 ananas

Pour cuisiner un délicieux gâteau thermomix à l'ananas avec votre TM31, TM5 ou TM6:

Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C

Pour la pâte au thermomix :

Préparer la recette des blancs en neige au thermomix.Etape 1/8
Total
00:45
Vitesse
3
Mettre les jaune d'oeuf et le sucre dans le bol du thermomix et régler 45 secondes sur la vitesse 3.Etape 2/8
Total
00:20
Vitesse
4
Ajouter la levure, la farine et le beurre fondu puis mixer 20 secondes sur la vitesse 4.Etape 3/8

Pour la garniture du gâteau :

Eplucher l'ananas, enlever les yeux, couper en rondelles de + ou - 2 cm.Etape 4/8
Enlever ensuite la partie dur au centre des tranche (vous pouvez vous aider d'un emporte-pièce).Etape 5/8
Mettre les tranches d'ananas dans le fond de votre moule à gateau.Etape 6/8
Verser la pâte par dessus.Etape 7/8
Total
20:00
Enfourner 20 minutes.Etape 8/8
Dégustez votre gâteau au thermomix frais. Vous allez vous régaler. Miam ;)