Galette des rois aux pommes Réalisez des recettes de cuisine à l'aide de "Blue Diamond Batterie de Cuisine avec Revêtement Antiadhésif en Renforcé avec des Diamants, Set de 7 Poêles et Casseroles, Avec Poêle à Frire Sauteuse, Sans PFAS, Induction, Lave-Vaisselle, Four, Bleu" 15min30min6Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutes6 personnes IngrédientsPour la pâte de la galette des rois: 200G de farine150G de beurre90G d'eau1CàC de sel Pour la garniture: 2 pommes1 jaune d'oeuf Afin de faire une galette des rois aux pommes pour l'épiphanie grâce à votre robot culinaire thermomix TM31, TM5 et TM6 : 210°CPréchauffer le four à 210°C 00:302Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol du thermomix et régler 30 sec sur la vitesse 2.Etape 1/8 Etaler la pâte sur votre plan de travail et rabattre les 2 côtes jusqu'au centre et renouveler l'opération encore une fois.Voir la recette complète Mettre au frais 1H.Etape 2/8 Diviser la pâte en 2 et étaler là pour former un disque de + ou - 22 cm de diamètre.Etape 3/8 Couper les pommes en lamelles et les disposer sur cette pâte. N'oublier pas de mettre la fève.Etape 4/8 Avec le reste de pâte, former à nouveau un disque de + ou - 22cm et venir la mettre au dessus des pommes.Etape 5/8 Avec les doigt, appuyer sur les bord des 2 pâtes pour les coller ensemble.Etape 6/8 A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus de la galette pour qu'elle dore pendant la cuisson.Etape 7/8 30:00Enfourner 30 minutes.Etape 8/8 Cette délicieuse galette thermomix parfumée aux fruits se déguste tiède. Vous allez vous régaler. Miam ;)
