Purée petits pois, carottes, boeuf



Cuisiner les recettes du livre "Larousse Berengere Abraham Batch Cooking avec Thermomix Relié Livres – Illustré"
Préparation
5min
Cuisson
15min
Personnes
2
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
2 personnes

Ingrédients



120G de petits pois (congelés)
120G de carottes
120G de pommes de terre
20G de boeuf
2 Gobelets d'eau
1 CàC de beurre
Eplucher les carottes, les couper en rondelle et les mettre dans le bol du thermomix.Etape 1/4
Eplucher les pomme de terre, les couper en cube et les mettre dans le bol du thermomix.Etape 2/4
Total
15:00
Température
80°C
Vitesse
2
Ajouter les petits pois, l'eau et le boeuf et régler 15 minutes à 80°C sur la vitesse 2.Etape 3/4
Total
00:20
Vitesse
7
A la sonnerie, ajouter le beurre et mixer 20 secondes sur la vitesse 7.Etape 4/4