Nuggets de poulet au magimix
Bienvenue sur notre page de recette dédiée aux délicieux nuggets de poulet faits maison, préparés avec l'aide du magimix. Les nuggets de poulet sont un plat apprécié de tous, petits et grands, et cette version faite maison offre une alternative saine et savoureuse aux nuggets industriels. Avec leur extérieur croustillant et leur intérieur tendre et juteux, ces nuggets de poulet au magimix sont parfaits pour une soirée cinéma en famille, un apéritif gourmand ou même comme plat principal accompagné d'une salade fraîche. Avec l'aide du magimix, la préparation de ces nuggets est simple, rapide et sans tracas. Alors, rejoignez-nous pour découvrir comment réaliser ces nuggets de poulet délicieusement dorés et savoureux au magimix.
Saison
Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
6 minutes
🕛 Durée
11 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
6 minutes
🕛 Durée
11 minutes
⬈ Difficulté
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🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
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Aucun
♩ Notes
3.33/5 (9 votes)
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Ingrédients pour 4 personnes
100G de farine
100G de pain dur
15G d'huile
4 blancs de poulet
2 oeufs
2CàS de lait
100G de pain dur
15G d'huile
4 blancs de poulet
2 oeufs
2CàS de lait
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Couper les blancs de poulet en 3 et les mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter la farine et mixer 40s sur la vitesse 16.
- Former de petites boules avec les blancs de poulet.
- Les réserver.
Pour la chapelure au magimix :
- Mettre la pain dans le bol du magimix.
- Régler 5s sur la vitesse 14.
- Réserver dans un assiette creuse.
Pour les nuggets de poulet au magimix :
- Mettre les oeufs et le lait dans le bol du magimix.
- Régler 10 secondes sur la vitesse 7.
- Faire rouler les nuggets une fois dans le mélange oeufs et lait, puis dans la chapelure.
- Recommencer l'opération précédente une deuxième fois.
- Aplanir le nuggets avec la paume de la main.
- Mettre l'huile dans une poêle. Faire chauffer à feu moyen et faire dorer les nuggets quelques minutes de chaque côté.
Régalez-vous. Miam ;)
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le nugget de poulet au magimix est une option délicieuse et facile à préparer pour vos repas en famille ou entre amis. Avec leur extérieur croustillant et leur intérieur tendre et juteux, ils raviront les papilles de tous les gourmands. Grâce à la polyvalence du magimix, vous avez pu profiter d'une méthode de cuisson rapide et efficace pour réaliser ces délicieux nuggets à la maison. Vous avez également la possibilité de contrôler les ingrédients utilisés, en privilégiant des morceaux de poulet de qualité et en ajustant les assaisonnements selon vos préférences. Que ce soit pour une soirée cinéma, un apéritif gourmand ou un repas convivial, les nuggets de poulet au magimix sont une valeur sûre pour satisfaire les petits et les grands. Alors, lancez-vous dans la préparation de cette recette et laissez-vous séduire par la saveur et la texture irrésistibles de ces bouchées dorées. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je cuire les nuggets de poulet au four au lieu de les faire frire ?
Oui, vous pouvez cuire les nuggets de poulet au four à 200°C pendant environ 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Combien de temps faut-il pour préparer les nuggets de poulet au magimix ?
Il faut généralement environ 30 minutes pour préparer les nuggets de poulet au magimix, y compris la préparation et la cuisson.
Comment puis-je éviter que les nuggets de poulet ne se dessèchent ?
Assurez-vous de ne pas trop cuire les nuggets de poulet. Surveillez-les attentivement et retirez-les du feu dès qu'ils sont dorés et bien cuits à l'intérieur.
Puis-je congeler les nuggets de poulet cuits ?
Oui, vous pouvez congeler les nuggets de poulet cuits une fois refroidis. Placez-les dans un sac de congélation bien scellé et consommez-les dans les 2 à 3 mois.
Quel est le meilleur accompagnement pour les nuggets de poulet ?
Les nuggets de poulet se marient bien avec une variété d'accompagnements tels que des frites, de la salade, du riz ou des légumes grillés.
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