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Tarte à l'abricot au magimix

Vous cherchez une délicieuse manière de profiter des saveurs estivales des abricots ? Ne cherchez plus ! La tarte aux abricots au magimix est la recette parfaite pour régaler vos papilles. Avec sa pâte croustillante et sa garniture fruitée et juteuse, cette tarte est un vrai régal pour les amateurs de desserts fruités. Grâce à la polyvalence et à la praticité du magimix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Que ce soit pour un dessert en famille, un goûter entre amis ou une occasion spéciale, cette tarte aux abricots saura séduire et émerveiller vos convives. Alors, suivez notre recette pas à pas et découvrez comment réaliser cette tarte aux abricots au magimix qui ravira vos papilles et égayera vos tables estivales.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
10

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.59/5 (17 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 421 cal (1762 J)
Cholestérol: 20.3mg
Lipides: 13.5g
Acides gras saturés: 5.1g
Fibres: 5.7g
Sucres: 24.1g
Glucides: 67.3g
Vitamine D: 0.3µg
Fer: 1.6mg
Calcium: 163.9mg
Protéines: 9.8g
Sodium: 128.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 11

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 4 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la pâte thermomix :

300G de farine
140G de lait
60G de poudre d'amandes
50G de beurre mou
50G de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Pour la compote abricot thermomix :

700G d'abricot
1 pomme (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Préchauffer le four sur 180°C

Pour la pâte :

  1. Mettre le lait et la levure dans le bol du magimix et régler sur 37°C à la vitesse 7 pendant 3 minutes.
  2. Ajouter les autres ingrédient pour la pâte et régler 3 minutes sur la fonction épi.
  3. Mettre la pâte sur un plan de travail que vous aurez fariné et étaler la pâte.
  4. Graisser le moule à tarte et déposer votre pâte dedans.

Pour la compote :

  1. Laver, couper les abricots en enlevant le noyau.
  2. Les mettre dans le bol du magimix.
  3. Eplucher la pomme, couper la en 4 et la mettre dans le bol du magimix.
  4. Ajouter le sucre vanillé et régler 5 minutes sur la vitesse 7 pendant à 70°C.

Pour la tarte à l'abricot :

  1. Déposer la compote sur la pâte à tarte.
  2. Avec le reste de pâte, faire des petite lamelles et les déposer sur la pâte.
  3. Badigeonner les lamelles avec du jaune d'oeufs.
  4. Enfourner +ou - 30 minutes.

Régalez-vous avec cette tarte aux abricots maison au magimix. Miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La tarte à l'abricot au magimix est une véritable ode à la gourmandise et à la fraîcheur des fruits de saison. Sa pâte croustillante, sa garniture moelleuse et parfumée à souhait en font un dessert incontournable pour les amateurs de sucré. Grâce à votre fidèle allié, le magimix, cette tarte se prépare facilement et rapidement, vous permettant ainsi de profiter pleinement de chaque instant en cuisine. Que ce soit pour clôturer un repas en beauté, pour égayer un goûter ou pour épater vos convives lors d'une occasion spéciale, la tarte à l'abricot au magimix saura combler toutes les papilles. Alors, lancez-vous dans cette recette délicieuse et laissez-vous envoûter par l'irrésistible saveur sucrée-acidulée des abricots. Succès et satisfaction gustative garantis !

Régalez-vous avec cette succulente tarte à l'abricot au magimix et laissez les saveurs estivales vous transporter vers une véritable expérience gustative.


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12 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Faut-il cuire les abricots avant de les mettre dans la tarte aux abricots au magimix ?

En général, vous n'avez pas besoin de cuire les abricots avant de les mettre dans la tarte. Les abricots cuiront pendant la cuisson de la tarte au four.

Comment préparer une tarte aux abricotq au magimix ?

Pour préparer une tarte à l'abricot au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que des abricots, de la pâte brisée, du sucre, de la crème, des œufs et éventuellement de la poudre d'amande. La recette implique la préparation de la pâte, la préparation de la garniture, le montage et la cuisson au four.

Puis-je ajouter une touche d'épices comme de la cannelle dans la recette de la tarte aux abricot au magimix ?

Oui, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou de la cardamome dans la garniture pour ajouter de la saveur et de la profondeur au goût.

Faut-il préparer la pâte brisée au magimix ?

Oui, vous pouvez préparer la pâte brisée au magimix en mélangeant la farine, le beurre, l'eau et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Combien de temps faut-il pour préparer une tarte aux abricots au magimix ?

Le temps de préparation dépendra des étapes de préparation de la pâte, de la garniture et de la cuisson au four, mais en général, cela peut prendre environ 1 à 1,5 heures.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tarte aux peches" ou "tarte aux fruits" ou "recette tarte aux abricots" ou "tarte aux framboises" ou "tarte à la rhubarbe" ou "tarte aux fraises" ou "tarte au chocolat" ou "tarte aux prunes" ou "recette simple" ou "recette dessert".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

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