Tarte à l'abricot au magimix
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
3.59/5 (17 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
300G de farine
140G de lait
60G de poudre d'amandes
50G de beurre mou
50G de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
700G d'abricot
1 pomme (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Préchauffer le four sur 180°C
Pour la pâte :
- Mettre le lait et la levure dans le bol du magimix et régler sur 37°C à la vitesse 7 pendant 3 minutes.
- Ajouter les autres ingrédient pour la pâte et régler 3 minutes sur la fonction épi.
- Mettre la pâte sur un plan de travail que vous aurez fariné et étaler la pâte.
- Graisser le moule à tarte et déposer votre pâte dedans.
Pour la compote :
- Laver, couper les abricots en enlevant le noyau.
- Les mettre dans le bol du magimix.
- Eplucher la pomme, couper la en 4 et la mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter le sucre vanillé et régler 5 minutes sur la vitesse 7 pendant à 70°C.
Pour la tarte à l'abricot :
- Déposer la compote sur la pâte à tarte.
- Avec le reste de pâte, faire des petite lamelles et les déposer sur la pâte.
- Badigeonner les lamelles avec du jaune d'oeufs.
- Enfourner +ou - 30 minutes.
Régalez-vous avec cette tarte aux abricots maison au magimix. Miam ;)
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Régalez-vous avec cette succulente tarte à l'abricot au magimix et laissez les saveurs estivales vous transporter vers une véritable expérience gustative.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte et la fonction "Cuisson" pour cuire la garniture.
Faut-il cuire les abricots avant de les mettre dans la tarte aux abricots au magimix ?
En général, vous n'avez pas besoin de cuire les abricots avant de les mettre dans la tarte. Les abricots cuiront pendant la cuisson de la tarte au four.
Peut-on personnaliser la recette de la tarte à aux abricots au magimix avec d'autres fruits ?
Oui, vous pouvez remplacer les abricots par d'autres fruits comme des pêches, des prunes ou des cerises en fonction de la saison et de vos préférences.
Puis-je ajouter une touche d'épices comme de la cannelle dans la recette de la tarte aux abricot au magimix ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou de la cardamome dans la garniture pour ajouter de la saveur et de la profondeur au goût.
Combien de temps faut-il pour préparer une tarte aux abricots au magimix ?
Le temps de préparation dépendra des étapes de préparation de la pâte, de la garniture et de la cuisson au four, mais en général, cela peut prendre environ 1 à 1,5 heures.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tarte aux peches" ou "tarte aux fruits" ou "recette tarte aux abricots" ou "tarte aux framboises" ou "tarte à la rhubarbe" ou "tarte aux fraises" ou "tarte au chocolat" ou "tarte aux prunes" ou "recette simple" ou "recette dessert".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".
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