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Tarte à l'abricot au magimix

Envie de déguster une tarte gourmande et fruitée ? Ne cherchez plus, la tarte à l'abricot au magimix est là pour combler vos papilles ! Cette délicieuse tarte allie la douceur des abricots mûrs à une pâte croustillante et fondante, le tout préparé facilement grâce à votre magimix. Que ce soit pour un dessert en famille, un goûter entre amis ou même une occasion spéciale, cette tarte à l'abricot est un incontournable qui fera sensation à coup sûr. Suivez notre recette détaillée et découvrez comment réaliser cette merveille sucrée sans effort. Alors, laissez-vous tenter par la douceur de l'abricot et régalez-vous avec une part de tarte à l'abricot au magimix, un dessert savoureux et estival qui fera le bonheur de tous.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
10

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.59/5 (17 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 421 cal (1762 J)
Cholestérol: 20.3mg
Lipides: 13.5g
Acides gras saturés: 5.1g
Fibres: 5.7g
Sucres: 24.1g
Glucides: 67.3g
Vitamine D: 0.3µg
Fer: 1.6mg
Calcium: 163.9mg
Protéines: 9.8g
Sodium: 128.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 11

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la pâte thermomix :

300G de farine
140G de lait
60G de poudre d'amandes
50G de beurre mou
50G de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Pour la compote abricot thermomix :

700G d'abricot
1 pomme (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Préchauffer le four sur 180°C

Pour la pâte :

  1. Mettre le lait et la levure dans le bol du magimix et régler sur 37°C à la vitesse 7 pendant 3 minutes.
  2. Ajouter les autres ingrédient pour la pâte et régler 3 minutes sur la fonction épi.
  3. Mettre la pâte sur un plan de travail que vous aurez fariné et étaler la pâte.
  4. Graisser le moule à tarte et déposer votre pâte dedans.

Pour la compote :

  1. Laver, couper les abricots en enlevant le noyau.
  2. Les mettre dans le bol du magimix.
  3. Eplucher la pomme, couper la en 4 et la mettre dans le bol du magimix.
  4. Ajouter le sucre vanillé et régler 5 minutes sur la vitesse 7 pendant à 70°C.

Pour la tarte à l'abricot :

  1. Déposer la compote sur la pâte à tarte.
  2. Avec le reste de pâte, faire des petite lamelles et les déposer sur la pâte.
  3. Badigeonner les lamelles avec du jaune d'oeufs.
  4. Enfourner +ou - 30 minutes.

Régalez-vous avec cette tarte aux abricots maison au magimix. Miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La tarte aux abricots au magimix est un délicieux dessert estival qui allie simplicité et saveurs exquises. Avec sa pâte croustillante, sa garniture moelleuse et ses abricots juteux, elle offre une explosion de douceur en bouche. Grâce à votre magimix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant, vous permettant de régaler vos convives sans passer des heures en cuisine. Que ce soit pour une pause gourmande en famille, un goûter entre amis ou même pour impressionner vos invités lors d'un repas, la tarte aux abricots au magimix saura ravir les papilles des petits et des grands. Alors, laissez-vous séduire par cette recette estivale et succombez à la tentation des abricots juteux et sucrés. Une tarte qui fera briller votre table et qui laissera des souvenirs gourmands à vos convives.

Savourez cette délicieuse tarte aux abricots au magimix et profitez pleinement de l'été avec ce dessert fruité et irrésistible.


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12 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment savoir quand la tarte à l'abricot est prête au magimix ?

La tarte aux abricots sera prête lorsque la pâte sera dorée et que la garniture sera cuite et légèrement dorée sur le dessus.

Peut-on servir la tarte à l'abricot au magimix avec de la crème glacée ou de la crème fouettée ?

Oui, vous pouvez servir la tarte aux abricots avec de la crème glacée, de la crème fouettée ou même un peu de yaourt grec pour un contraste rafraîchissant.

Faut-il préparer la pâte brisée au magimix ?

Oui, vous pouvez préparer la pâte brisée au magimix en mélangeant la farine, le beurre, l'eau et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Puis-je ajouter une touche d'épices comme de la cannelle dans la recette de la tarte aux abricot au magimix ?

Oui, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou de la cardamome dans la garniture pour ajouter de la saveur et de la profondeur au goût.

Combien de temps faut-il pour préparer une tarte aux abricots au magimix ?

Le temps de préparation dépendra des étapes de préparation de la pâte, de la garniture et de la cuisson au four, mais en général, cela peut prendre environ 1 à 1,5 heures.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tarte aux peches" ou "tarte aux fruits" ou "recette tarte aux abricots" ou "tarte aux framboises" ou "tarte à la rhubarbe" ou "tarte aux fraises" ou "tarte au chocolat" ou "tarte aux prunes" ou "recette simple" ou "recette dessert".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01