0min
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4
Cocinando : 0 minutos
4 personas
Ingredientes
500 gramos de fresas
125 gramos de azúcar granulado
1 clara de huevo
1 sobre de azúcar avainillado
24
Lavar, cortar las fresas en trozos y congelarlas durante 24 horas en su congelador. 1/5
45
En el recipiente del thermomix, poner el azúcar en polvo y programar 45 segundos en velocidad 6 para hacer azúcar glas. 2/5
Agregar las fresas congeladas y dar algunos toques en el modo turbo. 3/5
1:00
1
Agregar la clara de huevo y el azúcar avainillado y mezclar durante 1 minuto en velocidad 4. 4/5
1:00
1
Colocar el batidor y batir durante 1 minuto en velocidad 3. 5/5
Tu sorbete está listo para ser servido y disfrutar de tu excelente helado casero (Raspar las paredes con la ayuda de la espátula del thermomix). ¡ Te vas a deleitar ! Los sorbetes caseros son deliciosos. Ñam ñam ;)