Sorbete de melón



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5min

0min

4
Preparación : 5 minutos
Cocinando : 0 minutos
4 personas

 
 
 
 

Ingredientes



500g de melón
50g de azúcar
1 clara de huevo

 
 
 
 
Cortar el melón en cubos. 1/8

12

 
 
 
 
Colocarlos planos en el congelador durante al menos 12 horas. 2/8

 
 
 
 
Poner el azúcar en el vaso de la thermomix, luego colocar el cubilete en la tapa. 3/8

5

 
 
 
 Turbo
 
Colocar el vaso en posición cerrado y hacer 5 pulsaciones en modo turbo. 4/8

30

 
 
 
 
Agregar el melón congelado y mezclar durante 30 segundos a velocidad 6. 5/8

 
 
 
 
Agregar la clara de huevo e insertar el batidor. 6/8
Total
2:00

2

 
 
 
 
Programar 2 minutos a velocidad 3.5. 7/8

 
 
 
 
Servir rápidamente. 8/8