5min
6min
4
Cocinando : 6 minutos
4 personas
Ingredientes
100g de harina
100g de pan duro
15g de aceite
4 pechugas de pollo
2 huevos
2 cucharadas de leche
3
Cortar las pechugas de pollo en 3 y colocarlas en el bol de Thermomix. 1/12
40
Agregar la harina y mezclar durante 40 segundos a velocidad 7.Ver la receta completa
Formar pequeñas bolitas con las pechugas de pollo. 2/12
Reservar. 3/12
Para el pan rallado en Thermomix :
Colocar el pan en el bol de Thermomix. 4/12
5
Programar 5 segundos a velocidad 5. 5/12
Reservar en un plato hondo. 6/12
Para los nuggets de pollo en Thermomix :
Colocar los huevos y la leche en el bol de Thermomix. 7/12
10
Programar 10 segundos a velocidad 3. 8/12
Pasar los nuggets una vez por la mezcla de huevos y leche, luego por el pan rallado. 9/12
Repetir la operación anterior una segunda vez. 10/12
Aplastar los nuggets con la palma de la mano. 11/12
Colocar el aceite en una sartén. Calentar a fuego medio y dorar los nuggets unos minutos de cada lado. 12/12
Disfruten su comida. ¡ Ñam ! ;)