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Potage courgette, carotte, kiri au thermomix

Découvrez la recette incontournable du potage courgette, carotte, kiri au Thermomix ! Si vous recherchez une soupe crémeuse, savoureuse et pleine de légumes, vous êtes au bon endroit. Cette recette simple et délicieuse met en valeur la fraîcheur des courgettes et des carottes, rehaussée par la douceur du fromage Kiri.

Grâce à notre fidèle allié, le Thermomix, la préparation de ce potage devient un jeu d'enfant. Il suffit de quelques étapes pour obtenir un velouté onctueux et équilibré, parfait pour se réchauffer lors des journées fraîches ou pour se régaler en toute saison.

Les courgettes apportent une texture soyeuse et une saveur délicate, tandis que les carottes ajoutent une douceur naturelle et une note sucrée. Le fromage Kiri apporte une touche crémeuse et un léger goût lacté qui se marie à merveille avec les légumes. Le résultat ? Un potage réconfortant qui plaira à tous les palais, des petits aux grands gourmands.

En plus d'être délicieux, ce potage courgette, carotte, kiri est également une option saine et équilibrée. Les légumes regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres essentiels pour notre bien-être. Le fromage Kiri apporte une dose de calcium et de protéines, participant ainsi à une alimentation équilibrée.

Que vous soyez un amateur de soupes ou que vous cherchiez simplement une nouvelle recette nourrissante à ajouter à votre répertoire, ce potage courgette, carotte, kiri au Thermomix est un choix idéal. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce velouté crémeux et parfumé, qui fera l'unanimité à votre table.

Alors, sortez votre Thermomix, préparez vos légumes frais et rejoignez-nous dans la préparation de cette savoureuse recette de potage courgette, carotte, kiri au Thermomix. Suivez nos instructions détaillées et découvrez à quel point il est facile de réaliser un potage délicieux et réconfortant. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
23 minutes

🕛 Durée
33 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
7

𝄙 Commentaires
7

Notes
3.18/5 (34 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 6 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

200G de courgette
200G de carotte
200G de pomme de terre
15G d'huile
2 Kiri
1 oignon
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 cube de bouillon de volaille
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.
  2. Ajouter l'huile et programmer 5 minutes sur 700°C à la vitesse 2.
  3. Eplucher et couper en tronçons de 4 cm les autres légumes. Les mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix avec l'eau, le sel, le poivre et le cube de bouillon de volaille.
  4. Mixer le tout 30 secondes à la vitesse 5.
  5. Régler 18 minutes sur 100°C à la vitesse 2.
  6. A la sonnerie, régler 45 secondes en augmentant progressivement jusqu'à la vitesse 10.
  7. Ajouter ensuite le kiri et régler à nouveau 30 secondes sur la vitesse 7.

Régalez-vous

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le potage courgette, carotte, kiri au Thermomix est une recette incontournable pour les amateurs de soupes crémeuses et savoureuses. Avec sa combinaison parfaite de légumes frais et de fromage Kiri, ce potage offre une expérience gustative délicieuse et réconfortante.

La préparation de ce potage est simplifiée grâce à l'utilisation du Thermomix, qui permet de cuire et de mixer les légumes en toute facilité. La consistance lisse et onctueuse obtenue est un régal pour les papilles.

De plus, ce potage est une option saine et équilibrée, car il est riche en vitamines, minéraux et fibres essentiels. Il constitue ainsi un choix idéal pour ceux qui cherchent à intégrer davantage de légumes dans leur alimentation tout en se faisant plaisir.

Que ce soit pour une entrée légère, un repas réconfortant ou une option rapide et nutritive, le potage courgette, carotte, kiri au Thermomix saura combler toutes les attentes. Alors, n'hésitez pas à vous lancer dans cette recette et à savourer chaque cuillère de ce délicieux potage. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment servir ce potage courgette, carotte, kiri au Thermomix ?

Servez le potage chaud dans des bols individuels. Vous pouvez le garnir de crème fraîche, de ciboulette ou de croûtons pour plus de saveur et de texture.

Comment préparer les légumes pour ce potage au Thermomix ?

Lavez et coupez les courgettes et les carottes en morceaux. Retirez les extrémités et les parties dures.

Comment cuire les légumes au Thermomix ?

Placez les légumes coupés dans le bol du Thermomix, ajoutez le bouillon de légumes et faites cuire à la température et à la vitesse indiquées dans la recette.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour ce potage courgette, carotte, kiri au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont des courgettes, des carottes, du fromage Kiri, du bouillon de légumes, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Peut-on ajouter d'autres légumes à cette recette ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes selon votre goût. Des poireaux ou du céleri peuvent être de bonnes options pour enrichir les saveurs.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages" et "veloutés" et "soupes" et "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 09/03/2024 à 03:32:45, la popote de PB a dit :
    comme elle a l'air bien bonne cette soupe merci pour le partage bonne journée
    Merci beaucoup. A bientôt.
  • Le 23/10/2016 à 09:43:41, Raïssa a dit :
    Un bon potage de par ce temps humide me ferait un grand bien!!! ?
    Bonjour, clair le froid commence à venir par chez nous le soir et une bonne soupe thermomix réchauffe bien. C'est une recette thermomix simple à faire mais excellente. A bientôt.
  • Le 29/09/2015 à 05:30:07, FLaure a dit :
    Bientôt une soupe sera presque obligatoire sur notre table. Bonne soirée, FLaure
    exact, la fraicheur le soir est au rendez-vous. Avec le kiri, celle ci est bien gourmande. Merci pour votre visite et à bientôt.
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Version: 202403-01