Blog de recettes de cuisine omothermix.com
Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Visitez notre espace thermomix dans laquel vous trouverez de nombreux accessoires, stickers pour personnaliser votre robot, des livres de recettes,...

Accueil Recettes thermomix ViandesGratin d'asperges au jambon

Gratin d'asperges au jambon au thermomix

Bienvenue dans l'univers délicieux du Thermomix avec une recette irrésistible de gratin d'asperges au jambon. Ce plat savoureux et réconfortant associe harmonieusement la fraîcheur des asperges, la richesse du jambon et la douceur d'une béchamel crémeuse. Grâce aux fonctionnalités polyvalentes du Thermomix, la préparation de ce gratin devient un jeu d'enfant, vous permettant de régaler vos convives avec facilité et succès.

Imaginez des asperges croquantes et parfumées, enrobées d'une sauce onctueuse à base de jambon et de béchamel préparée en un rien de temps grâce au Thermomix. L'ensemble est sublimé par une généreuse couche de fromage gratiné, offrant une texture dorée et croustillante qui ajoute une touche de gourmandise à chaque bouchée.

Ce gratin d'asperges au jambon au Thermomix est un plat polyvalent qui peut être servi en accompagnement ou en plat principal, idéal pour les repas en famille ou les occasions spéciales. La combinaison des saveurs délicates de l'asperge et du jambon crée un mariage parfait en bouche, tandis que la texture fondante du gratin ajoute une dimension réconfortante à chaque cuillère.

Laissez-vous guider par le Thermomix tout au long de la préparation de ce gratin d'asperges au jambon. Son intelligence et ses fonctions intuitives vous permettront d'obtenir une cuisson parfaite, des saveurs équilibrées et une présentation impeccable. Vous serez émerveillé(e) par la simplicité et l'efficacité avec lesquelles vous pourrez réaliser ce plat délicieux.

Alors, préparez-vous à épater vos papilles et celles de vos invités avec ce gratin d'asperges au jambon au Thermomix. Suivez nos instructions détaillées, laissez votre Thermomix prendre soin de vous, et savourez cette expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire entre avril et juin.

Informations

🥣 Préparation
15 minutes

🍳 Cuisson
35 minutes

🕛 Durée
50 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
11

👣 Etapes
7

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
4/5 (8 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour le gratin:

1KG d'asperges blanche
600G d 'eau
4 tranches de jambon blanc
30G de gruyère râpé
1 pincée de sel

Pour la béchamel:

500g de lait
60g de farine
40g de beurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Noix de muscade
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(0) (0)

Préparation

Pour la béchamel:

  1. Voir la recette de la sauce béchamel au thermomix.

Pour le gratin:

  1. Préchauffer le four à 220°C.
  2. Eplucher, laver et déposer les asperges sur la plateau du varoma. Mettre l'eau et 1 pincée de sel. Régler 25 minutes sur le température varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    à la vitesse 1.
  3. A la sonnerie réserver au chaud.
  4. Enveloppez 3 asperges dans une tranche de jambon et le mettre dans un plat allant au four. Faire pareil avec les autres asperges.
  5. Versez la béchamel sur les asperges au jambon. Parsemer de gruyère.
  6. Enfournez 10 minutes.

Servir aussitôt. Bon appétit

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Vous avez découvert la recette du gratin d'asperges au jambon au Thermomix, une explosion de saveurs et de douceur dans chaque bouchée. Grâce à la magie du Thermomix, la préparation de ce délicieux plat est simplifiée, vous permettant de cuisiner avec aisance et succès.

Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, ce gratin d'asperges au jambon est un choix parfait pour impressionner vos convives. Les asperges croquantes, le jambon savoureux et la béchamel crémeuse se marient à merveille, créant une harmonie de textures et de saveurs qui ne manqueront pas de séduire les palais les plus exigeants.

N'oubliez pas de profiter de l'aspect pratique du Thermomix, qui vous permet de gagner du temps et de simplifier la préparation de ce plat délicieux. Grâce à ses fonctionnalités avancées, vous obtiendrez des résultats parfaits à chaque fois, sans effort supplémentaire.

Alors, mettez votre Thermomix à contribution, suivez notre recette détaillée et régalez-vous avec ce gratin d'asperges au jambon irrésistible. Laissez les saveurs se mêler dans votre assiette et partagez ce moment de plaisir culinaire avec vos proches. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je utiliser des asperges en conserve pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser des asperges en conserve, mais les asperges fraîches donneront une meilleure saveur et une texture plus croquante.

Puis-je ajouter du fromage râpé sur le dessus du gratin ?

Oui, vous pouvez saupoudrer du fromage râpé, comme du gruyère ou de l'emmental, sur le dessus du gratin avant de le faire gratiner au four.

Puis-je utiliser d'autres types de jambon que le jambon blanc ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de jambon selon vos préférences, comme le jambon de Parme ou le jambon fumé.

Combien de temps faut-il pour préparer ce gratin au Thermomix ?

La recette prend environ 30 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Comment puis-je rendre ce gratin plus léger ?

Pour rendre le gratin plus léger, vous pouvez utiliser du jambon maigre et remplacer une partie de la crème fraîche par du lait écrémé.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.




Et découvrez aussi les autres recettes d'asperges thermomix
Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
like share share share

N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.

Et suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube



like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01