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Recette thermomix Dessert thermomix Sorbet abricot

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Sorbet abricot au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix du sorbet abricot

Préparation:
5 minutes
Cuisson:
Sans
Durée:
5 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
3
Etapes:
8
Commentaire(s):
Aucun
Noté:
3.38/5 (8 vote(s))

Image du sorbet abricot thermomix

Recette du sorbet abricot Sorbet abricot  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


700G d'abricots
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 6 personne(s)

  1. Laver, couper et dénoyauter l'abricot en 4.
  2. Mettre les morceaux dans un sac de congélation.
  3. Les refroidir au congélateur pendant au moins 12H.
  4. Mettre le sucre en poudre dans le bol du thermomix et régler 1 minute sur la vitesse 9, en mettant le bouchon sur le couvercle pour obtenir du sucre glace.
  5. Ajouter les abricots congelés et le blanc d'oeuf.
  6. Fermer le bol à l'aide du bouton et donner 3 à 4 pression turbo, avec le bouchon.
  7. Régler ensuite 1 minute sur la vitesse 4 et aider le thermomix en tournant avec la spatule, donc sans bouchon.
  8. Insérez le fouet dans le bol du thermomix et mixer 1 minute sur la vitesse 3.
Déguster aussitôt le sorbet abricot. Cette gourmandise est un régal

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6

Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "sorbet thermomix" ou "glace abricot" ou "sorbet pomme" ou "sorbet fraise" ou "sorbet framboise" ou "sorbet fruits rouges" ou "sorbet citron" ou "recette sorbet" ou "recette glace" ou "glace maison" ou "glaces et sorbets" ou "recette dessert" ou "crème glacée".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "sorbets", "glaces", "momix", "gâteaux", "pâtisseries", "recette rapide", "recette facile".

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