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Recette thermomix Dessert thermomix Gelée de carambar

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Gelée de carambar au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix de la gelée de carambar

Préparation:
1 minutes
Cuisson:
20 minutes
Durée:
21 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
4
Etapes:
4
Commentaire(s):
2
Noté:
3.8/5 (5 vote(s))
Composition nutritionelle de la recette thermomix

Nutriments pour 1 part de la gelée de carambar thermomix

Calories: 580 cal (2428 J)Cholestérol: 0mgLipides: 0gAcides gras saturés: 0gFibres: 0gSucres: 149.7gGlucides: 150gVitamine D: 0µg
Fer: 0.1mgCalcium: 10.5mgProtéines: 0gSodium: 13.5mgWeight WatchersWW SmartPoints: 36Weight WatchersWW ProPoints: 16

Image de la gelée de carambar thermomix

Recette de la gelée de carambar Gelée de carambar  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


2 carambars
300g d'eau
150g de sucre
De l'agar-agar


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 1 personne(s)

  1. Mettre les carambars pendant 24 heures au réfrigérateur pour les durcir.
  2. Après avoir mixer sur vitesse 7 les carambars pendant 10 secondes, ajouter le sucre et l'eau.
  3. Cuire sur vitesse 2 pendant 20 minutes ce mélange en ôtant le gobelet.
  4. Rajouter l'agar-agar et mettre au frigo 24 heures.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "gâteaux", "pâtisseries", "recette rapide", "recette facile".

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