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Dessert

Source: Gelée de carambar
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2 carambars
300g d'eau
150g de sucre
De l'agar-agar

Gelée de carambar thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
1 minutes
 
Temps de cuisson:
20 minutes
 
Durée:
21 minutes
Difficulté:
1
Noté:
3.8/5 ( 5 vote(s))
0 calories

Ingrédients



Pour

2 carambars
300g d'eau
150g de sucre
De l'agar-agar



* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment mitonner une recette au thermomix de gelée de carambar?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
  1. Mettre les carambars pendant 24 heures au réfrigérateur pour les durcir.
  2. Après avoir mixer sur vitesse 7 les carambars pendant 10 secondes, ajouter le sucre et l'eau.
  3. Cuire sur vitesse 2 pendant 20 minutes ce mélange en ôtant le gobelet.
  4. Rajouter l'agar-agar et mettre au frigo 24 heures.
Dégustez une exquise recette au thermomix de gelée de carambar au thermomix de Vorwerk



Vidéo
Video: Gelée de carambarGelée de carambar


Suggestions de recettes:


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Le 02 novembre 2016 par admin
Bonjour, original mais il faut aimer la gelée thermomix ;) Merci et à bientôt.

Le 31 octobre 2016 par Cooking Julia
Quelle bonne idée, ce doit être délicieux !






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