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Recette thermomix Poisson thermomix Flamiche saumon poireaux

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Flamiche saumon poireaux au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix de la flamiche saumon poireaux

Préparation:
10 minutes
Cuisson:
45 minutes
Durée:
55 minutes
Difficulté:
3
Ingrédients:
12
Etapes:
8
Commentaire(s):
5
Noté:
4.17/5 (12 vote(s))

Image de la flamiche saumon poireaux thermomix

Recette de la flamiche saumon poireaux Flamiche saumon poireaux  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


400G de blanc de poireaux
100G de pomme de terre
30G d'huile
150G de gruyère
4 oeufs
250G de crème épaisse
500G de lait
1 pincée de muscade
4 tranches de saumon fumé
1 CàC Beurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Préchauffer le four sur 200°C.
  2. Eplucher et couper les pommes de terre en cube et les mettre 10 minutes dans l'eau bouillante.
  3. Laver les poireaux et les couper en rondelles. Mettre l'huile dans le bol du thermomix avec les poireaux et régler 10 minutes sur 100°C à la vitesse mijotage.
  4. A la sonnerie, réserver les poireaux.
  5. Mettre dans le bol tous les oeufs, la crème épaisse, le gruyère, le lait, le sel, le poivre, la muscade, le saumon coupé en morceaux et régler 30 secondes à la vitesse 4 en fonction sens inverse.
  6. Ajouter ensuite les poireaux dans le bol et régler 30 secondes à la vitesse 4 en fonction sens inverse.
  7. Beurrer le moule et mettre la préparation dedans.
  8. Enfourner 35 minutes.

thermomix



* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "quiche saumon poireaux" ou "tarte saumon poireaux" ou "flammekueche saumon".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "recette rapide", "recette facile".

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