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Recette thermomix Gouter thermomix Cupcakes Oreo

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Cupcakes Oreo au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix des cupcakes oreo

Préparation:
5 minutes
Cuisson:
23 minutes
Durée:
28 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
12
Etapes:
14
Commentaire(s):
4
Noté:
3.83/5 (12 vote(s))

Image des cupcakes oreo thermomix

Recette des cupcakes oreo Cupcakes Oreo  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour



Pour les cupcakes:

100g de farine
100g de lait
100g de chocolat noir en morceau à dessert
12 Oreos
80g de sucre semoule
80g de beurre
1CàS de levure
2 oeufs

Pour la garniture:

500g de mascarpone
3 Oreos
4CàS de sucre glace

Pour la décoration:

12 Oreos


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

Pour le cupcake Oréo facile:
  1. Préchauffer le four sur 200°C.
  2. Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et mixer 5 secondes sur la vitesse 7.
  3. Ajouter le beurre et cuire 2 minutes 30 sur 80°C à la vitesse 2.
  4. Incorporer les oeufs et régler 30 secondes sur la vitesse 3.
  5. Ajouter la farine, la levure, le sucre, le lait et régler 30 secondes à la vitesse 3.
  6. Mettre les caissettes en papier dans les moules à cupcakes ou des moules à muffins.
  7. Verser 1 cuillère à soupe de pâte au fond de la caissette, puis déposer 1 Oreo et verser de la pâte jusqu'en haut de la caissette en papier.
  8. Enfourner 20 minutes.
Pour la garniture:
  1. Rincer et essuyer le bol du thermomix.
  2. Mettre les 3 Oreos dans le bol du thermomix, et programmer 7 secondes sur la vitesse 6.
  3. Insérer le fouet, mettre le mascarpone et mixer 30 secondes sur la vitesse 3,5.
  4. Ajouter le sucre et régler 30 secondes sur la vitesse 3,5.
  5. Lorsque les cupcakes sont froids, verser cette préparation dans une poche à douille et décorer chaque cupcake.
Pour la décoration:
  1. Déposer un Oreo sur chaque cupcake et déguster ces délicieux petits gâteaux.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "faire des cupcakes" ou "recette cupcake" ou "petits gateaux" ou "petit gateau".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "collations", "casse croûtes", "en-cas", "recette rapide", "recette facile".

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