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Potage

Source: Crème potiron et cerfeuil
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500G de potiron
100G de pomme de terre
1 carotte
100G de beurre
500G de lait
2CàS de crème épaisse
3 branches de cerfeuil
Sel
Poivre

Crème potiron et cerfeuil au Thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
5 minutes
 
Temps de cuisson:
20 minutes
 
Durée:
25 minutes
Difficulté:
1
Noté:
3.8/5 ( 5 vote(s))
0 calories

Ingrédients



Pour

500G de potiron
100G de pomme de terre
1 carotte
100G de beurre
500G de lait
2CàS de crème épaisse
3 branches de cerfeuil
Sel
Poivre



* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment préparer une recette au thermomix de crème potiron et cerfeuil?

  1. Eplucher et couper le potiron, les pommes de terre et les carottes en petit morceaux.
  2. Les mettre dans le bol du thermomix.
  3. Laver le cerfeuil et le couper en morceaux.
  4. Ajouter le dans le bol du thermomix.
  5. Ajouter le beurre, le lait, le sel, le poivre.
  6. Régler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3 (Ne pas mettre le gobelet du thermomix).
  7. A la sonnerie, régler 1 minute en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à la vitesse 10.
  8. Ajouter la crème épaisse.
  9. Régler 20 secondes sur la vitesse 4.
  10. Vous pouvez la déguster chaud ou froid.
Dégustez une excellente recette au thermomix de crème potiron et cerfeuil au thermomix de Vorwerk
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
Réaction:
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Video: Crème potiron et cerfeuilCrème potiron et cerfeuil


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