Tiramisu fraise au thermomix
Découvrez notre délicieuse recette de tiramisu fraise au Thermomix, une variation fruitée et irrésistible de ce dessert italien classique. Laissez-vous séduire par l'alliance parfaite des saveurs onctueuses du mascarpone, du biscuit imbibé et des fraises juteuses.
Grâce à la facilité d'utilisation de votre Thermomix, réalisez ce tiramisu en un rien de temps. Suivez nos instructions détaillées pour obtenir un résultat crémeux, léger et plein de fraîcheur.
Ce tiramisu Thermomix fraise est idéal pour les repas en famille ou entre amis, et apportera une touche estivale à votre table. Les fraises fraîches ajoutent une note fruitée et acidulée qui se marie à merveille avec la douceur du mascarpone.
Personnalisez votre tiramisu en ajoutant des éclats de chocolat blanc ou en saupoudrant de cacao amer pour une touche gourmande supplémentaire. Laissez votre Thermomix vous guider dans la préparation de ce dessert exquis et impressionnez vos convives avec ce mariage subtil de saveurs.
Ne manquez pas l'occasion de savourer ce délicieux tiramisu fraise Thermomix et de vous régaler avec une explosion de saveurs italiennes. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ce dessert fera sensation à coup sûr. Alors préparez votre Thermomix et délectez-vous de ce délice sucré et fruité.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire entre mai et septembre.
Informations
20 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
22
𝄙 Commentaires
2
3.16/5 (63 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
375G de mascarpone
100G de sucre
3 oeufs
1 pincée de sel
200G de fraise
2CàS d'eau
1CàS de sucre glace
1CàS de jus de citron
400G de fraise
10 biscuits à la cuillère
Préparation
Pour la crème de mascarpone au thermomix :
- Mettre les blancs d'oeufs dans le bol Bol TM31
du thermomix avec une pincée de sel.
- Insérez le fouet Fouet TM5
.
- Programmer 3min 30s sur la vitesse 3.5.
- Réserver les blancs en neige qui serviront à rendre le tiramisu moelleux.
- Mettre les jaunes d'oeufs, le sucre dans le bol Bol TM31
- Ajouter le mascarpone et régler 30 secondes sur le vitesse 4.
- Mélanger délicatement ce mélange au blancs en neige.
- Réserver au frais.
Pour le coulis de fraise au thermomix :
- Laver et couper les fraises en 2. Les mettre dans le bol Bol TM31
- Ajouter l'eau, le sucre glace et le jus de citron et régler 30 secondes sur la vitesse 7.
- Filtrer le sirop afin d'obtenir le coulis de fraise.
- Réserver au frais ce coulis de fraise.
Montage de la verrine du tiramisu aux fraises au thermomix :
- Laver et rincer bien le bol Bol TM31
- Mettre les biscuits à la cuillère dans le bol Bol TM31
- Laver et couper les fraises en lamelles.
- Dans le fond de la verrine mettre un peu de miette de biscuit à la cuillère, ajouter 2CàC de sirop de fraise.
- Mettre des lamelles de fraises sur la parois de la verrine.
- Verser de la crème de mascarpone jusqu'à ce qu'elle recouvre les fraises.
- Ajouter ensuite des miettes de biscuit à la cuillère.
- Rajouter la crème de mascarpone.
- Mettre au frais 12H.
- Avant de servir mettre du sirop de fraise au dessus de chaque verrine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser d'autres fruits à la place des fraises ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits selon vos préférences. Des fruits comme les framboises, les mûres ou les pêches se marient également très bien avec la saveur du tiramisu.
Puis-je remplacer le café par un autre liquide ?
Oui, si vous n'aimez pas le goût du café, vous pouvez le remplacer par du jus de fruits (comme le jus d'orange) ou même du sirop de fraise pour une saveur plus prononcée de fraise.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire un tiramisu Thermomix aux fraises ?
Les ingrédients nécessaires comprennent des biscuits à la cuillère, des fraises fraîches, du mascarpone, des œufs, du sucre, du café fort, de l'extrait de vanille et du cacao en poudre.
Comment préparer la crème au mascarpone dans le Thermomix ?
Pour préparer la crème au mascarpone, ajoutez le mascarpone, les jaunes d'œufs, le sucre et l'extrait de vanille dans le bol du Thermomix. Mélangez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Puis-je utiliser du chocolat en poudre au lieu du cacao pour saupoudrer le tiramisu ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat en poudre à la place du cacao pour saupoudrer le tiramisu Thermomix. Cela ajoutera une touche de douceur supplémentaire à votre dessert.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "recette tiramisu" ou "tiramisu recette" ou "tiramisu fraises" ou "tiramisu fraises thermomix" ou "tiramisu aux fraises" ou "tiramisu aux fraises thermomix" ou "tiramisu fraise speculoos" ou "recette tiramisu fraise" ou "coulis de fraises".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 27/04/2016 à 04:21:05, maiwenn a dit :
Des petites verrines juste divines ! bonne fin de journée !
↳ Bonjour, merci beaucoup pour le compliment. Elles ont été mangés très, voire trop, rapidement. Ce tiramisu fraise avec le biscuit à la cuillère est très léger. A bientôt.
Suggestions de recettes
Et découvrez aussi les autres recettes de fraises thermomix
like share share share
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.
Et suivez-nous sur: