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Taboulé au thermomix

Vous cherchez une recette fraîche et pleine de saveurs pour vos repas estivaux ? Ne cherchez plus ! Le taboulé au Thermomix est la réponse parfaite à vos envies. Grâce à son mélange d'ingrédients frais et parfumés, ce plat emblématique de la cuisine méditerranéenne est un véritable délice pour les papilles. Avec le Thermomix, la préparation du taboulé devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples et rapides, vous obtiendrez un taboulé coloré et savoureux qui ravira toute la famille. Du persil haché finement, de la semoule de blé, des tomates juteuses, des oignons croquants et une vinaigrette fraîche à base de jus de citron et d'huile d'olive... Tous ces ingrédients se marient harmonieusement pour créer une salade légère et nourrissante. Alors, laissez-vous tenter par cette recette facile à réaliser et faites voyager vos papilles en Méditerranée avec le taboulé au Thermomix.


Saison

Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
10 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
14

👣 Etapes
9

𝄙 Commentaires
4

Notes
3.5/5 (16 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 386 cal (1616 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 6.3g
Acides gras saturés: 0.6g
Fibres: 5.9g
Sucres: 19.3g
Glucides: 75.1g
Vitamine D: 0µg
Fer: 2mg
Calcium: 56.8mg
Protéines: 10.3g
Sodium: 612.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 13
Weight Watchers
WW ProPoints : 10

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

250g de semoule (grains de semoule moyen)
100g de raisin sec
20g d'huile
3 feuilles de menthe fraiche
2 tomates
2 jus de citron
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1/2 concombre
1/2 oignon
1/2 gousse d'ail
Persil
Coriandre
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour cette recette facile de taboulé thermomix:

  1. Epluchez l'oignon et l'ail, puis mettez les dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix, et enfin mixez Couteaux TM5
    Couteaux TM5
    5 secondes vitesse 5.
  2. Ajoutez l'huile.
  3. Coupez en 4 les tomates, et mettez les dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  4. Epluchez et coupez grossièrement le concombre, puis mettez le dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  5. Egrainez les poivrons, découpez les en lamelles, puis mettez les dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  6. Mettez les feuilles de menthe fraiche, le jus de citron, quelques feuilles de persil plat, le sel et poivre, la coriandre et les raisins secs dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  7. Mixez 5 secondes, vitesse 5.
  8. Ajoutez la semoule et mélangez 5 secondes, vitesse 3 en fonction sens inverse.
  9. Versez dans un saladier et mettez au minimum 1 heure au frais dans le réfrigérateur avant de servir.

C'est une recette de cuisine trop bonne pour l'été

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le taboulé au Thermomix est une recette incontournable qui apporte fraîcheur et saveurs à vos repas. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, la préparation de ce plat méditerranéen devient un jeu d'enfant, même pour les cuisiniers les moins expérimentés. Que ce soit pour une soirée estivale entre amis, un pique-nique en famille ou un repas léger en solo, le taboulé au Thermomix est une option saine et délicieuse. Les herbes aromatiques, les légumes croquants et la semoule de blé se marient harmonieusement pour créer un plat équilibré et rafraîchissant. De plus, vous avez la possibilité de personnaliser votre taboulé en ajoutant des ingrédients supplémentaires selon vos goûts et préférences. Alors, n'hésitez plus et laissez votre Thermomix vous guider dans la réalisation de ce délicieux taboulé maison. Vous ne pourrez résister à son parfum envoûtant et à ses saveurs méditerranéennes. Bon appétit !


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Foire aux questions

Comment préparer du taboulé au Thermomix ?

Pour préparer du taboulé au Thermomix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que de la semoule, des légumes frais, des herbes, de l'huile d'olive et du jus de citron. La recette implique la cuisson de la semoule à la vapeur et la préparation de la garniture.

Puis-je personnaliser la recette en ajoutant d'autres ingrédients ?

Oui, vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des olives, des raisins secs, des noix, ou d'autres légumes de votre choix à la garniture.

Combien de temps faut-il pour préparer du taboulé au Thermomix ?

Le temps de préparation dépendra des étapes de cuisson de la semoule et de la préparation de la garniture, mais en général, cela peut prendre environ 20 à 30 minutes.

Comment ajuster les saveurs dans le taboulé au Thermomix ?

Vous pouvez ajuster les saveurs en ajustant les quantités d'huile d'olive, de jus de citron, de sel et de poivre selon vos préférences personnelles.

Faut-il laisser gonfler la semoule avant de la mélanger avec les légumes ?

Oui, après avoir cuit la semoule à la vapeur, vous devrez la laisser refroidir et gonfler avant de la mélanger avec les légumes.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "taboulé thermomix" ou "taboulé maison" ou "recette taboulé" ou "taboulet" ou "taboulé facile" ou "taboulé semoule" ou "boulghour" ou "taboulé libanais" ou "espace recettes".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 13/08/2019 à 02:23:38, Cooking Julia a dit :
    Une recette que j'apprécie aussi et fais souvent l'été !
    Merci beaucoup.
  • Le 15/07/2016 à 05:00:15, DANA a dit :
    Bonjour, on aime bien le taboulé mais jamais fait au Thermomix. Par contre, nous n'apprécions pas la menthe à l'intérieur. Ce ne serait pas important si je n'en utilisais pas?
    Bonjour, cette recette est une idée de taboulé thermomix, et effectivement vous n'êtes absolument pas obligé de mettre tous les ingrédients (à part la semoule). Donc, vous pouvez vous passer de la menthe. Je trouve qu'elle donne un petit air rafraichissant pour ma part ;) Merci pour votre visite et à bientôt.
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Version: 202403-01