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Sauce hamburger au thermomix

Vous êtes à la recherche de la sauce parfaite pour sublimer vos hamburgers faits maison ? Ne cherchez plus ! Découvrez notre délicieuse recette de sauce hamburger au Thermomix, qui apportera une explosion de saveurs à vos créations gourmandes. Avec sa texture onctueuse et son équilibre parfait entre douceur et piquant, cette sauce est l'accompagnement idéal pour relever vos burgers et leur donner une touche de gourmet. Grâce à la puissance et à la précision du Thermomix, la préparation de cette sauce est un jeu d'enfant. Il suffit de quelques ingrédients simples et d'une poignée de minutes pour obtenir une sauce maison incomparable. Les herbes aromatiques, les épices et les condiments se combinent harmonieusement pour créer une explosion de saveurs dans votre bouche. Que vous soyez un amateur de viande, de poulet, de poisson ou de légumes, cette sauce hamburger au Thermomix s'adapte à toutes vos envies. Alors, ne manquez pas l'occasion de ravir vos papilles avec cette sauce savoureuse et succombez au plaisir d'un burger maison parfaitement accompagné.


Saison

Régalez vous avec cette sauce thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
5 minutes

🕛 Durée
10 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
4

Notes
3.23/5 (71 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 113 cal (473 J)
Cholestérol: 3.4mg
Lipides: 10.6g
Acides gras saturés: 1.3g
Fibres: 0.8g
Sucres: 2.3g
Glucides: 4.4g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.2mg
Calcium: 12.9mg
Protéines: 0.6g
Sodium: 131.3mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 4
Weight Watchers
WW ProPoints : 3

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 4 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 5 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

15G d'huile
6 brins de ciboulette
3 cornichons
2CàS de mayonnaise
1 oignon
1CàS de ketchup
1CàS de moutarde
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour faire cette sauce hamburger maison :

  1. Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.
  2. Ajouter l'huile et régler sur 70°C sur la vitesse 2 pendant 5 minutes.
  3. Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le ketchup et régler 2 minutes sur la vitesse 2.
  4. Laver le ciboulette et mettez la dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    avec les cornichons et régler 30 secondes sur la vitesse 5.

La sauce est prête pour faire votre hamburger. Bon appétit. Régalez-vous avec cette sauce hamburger maison


Accompagnements

La sauce hamburger est une sauce classique à base de ketchup, de moutarde, de cornichons hachés, d'oignon, de vinaigre et de sucre. Elle est souvent utilisée comme condiment pour accompagner les hamburgers, les hot-dogs, les frites ou d'autres plats à base de viande grillée. La sauce burger ajoute une saveur acidulée et légèrement sucrée qui se marie parfaitement avec les plats à base de viande et les plats de fast-food.

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A boire avec modération.


La recette de la sauce hamburger au Thermomix est la touche secrète qui fera toute la différence dans vos hamburgers faits maison. Sa texture veloutée, sa saveur riche et sa polyvalence en font l'accompagnement parfait pour sublimer vos burgers. Grâce au Thermomix, la préparation de cette sauce est un jeu d'enfant : il suffit de quelques étapes simples pour obtenir une sauce savoureuse et prête à impressionner vos invités. Qu'il s'agisse d'un hamburger classique, d'une version végétarienne ou d'une création originale, cette sauce ajoutera une explosion de saveurs et une dimension gourmande à vos burgers. Avec son équilibre parfait entre douceur et épices, elle saura satisfaire les palais les plus exigeants. Alors, laissez-vous tenter par cette recette de sauce hamburger au Thermomix et donnez à vos burgers une note de perfection culinaire. Préparez-vous à régaler vos papilles et à savourer chaque instant en dégustant des hamburgers faits maison, préparés avec amour et attention. Que vous les serviez lors d'un repas en famille, d'un barbecue entre amis ou d'une soirée gourmande, cette sauce fera l'unanimité et vous garantira des moments de plaisir culinaire inoubliables. Alors, lancez-vous dans cette aventure gustative et préparez une sauce hamburger au Thermomix qui ravira vos papilles et celles de vos convives. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je congeler cette sauce pour une utilisation ultérieure ?

Oui, vous pouvez congeler cette sauce hamburger. Assurez-vous de la placer dans un contenant adapté à la congélation et elle peut être conservée au congélateur pendant environ 2 à 3 mois.

Puis-je ajuster les quantités d'ingrédients selon mes préférences ?

Absolument ! Vous pouvez ajuster les quantités d'ingrédients selon vos goûts personnels. Ajoutez plus ou moins de moutarde, de ketchup ou d'autres ingrédients pour obtenir la saveur désirée.

Puis-je utiliser de la mayonnaise allégée ou végétalienne ?

Oui, vous pouvez utiliser de la mayonnaise allégée ou végétalienne si vous préférez. Cela n'affectera pas la recette de manière significative.

Quels ingrédients ai-je besoin pour faire cette sauce hamburger au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont : de la mayonnaise, de la moutarde, du ketchup, des cornichons, de l'oignon, de l'ail, du vinaigre, du sucre, du sel et du poivre.

Puis-je utiliser des cornichons sucrés ou des cornichons à l'aneth ?

Vous pouvez utiliser des cornichons sucrés ou des cornichons à l'aneth selon vos préférences. Les cornichons sucrés donneront une touche sucrée à la sauce, tandis que les cornichons à l'aneth ajouteront une saveur plus fraîche et herbacée.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "sauce hamburger maison" ou " sauce burger" ou " sauce burger maison".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "accompagnements" et "assaisonnements".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 27/01/2017 à 03:20:49, sherazade a dit :
    Hummm.... Cette sauce me paraît bien délicieuse. Ce doit être un régal dans un bon hamburger A tester Merci
  • Le 27/01/2017 à 03:04:49, sherazade a dit :
    Hummm.... Cette sauce me paraît bien délicieuse. Ce doit être un régal dans un bon hamburger A tester Merci
  • Le 05/07/2016 à 06:23:47, Aux délices du palais a dit :
    Je prends note pour les beaux jours.
    Bonjour, aucun soucis, vous allez découvrir cette excellente sauce hamburger thermomix. Merci pour votre visite et à bientôt.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


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Version: 202403-01