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Quiche sans pâte aux lardons au thermomix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette de la délicieuse quiche sans pâte aux lardons au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'un plat savoureux et pratique à préparer, cette recette est faite pour vous. Grâce à la polyvalence de votre robot culinaire préféré, vous pourrez préparer une quiche légère et gourmande sans avoir à vous soucier de la pâte. Les lardons, riches en saveurs salées et fumées, se marient parfaitement avec la garniture à base d'oeufs, de crème et de fromage pour créer une texture crémeuse et un goût irrésistible. Que ce soit pour un repas en famille, un apéritif dînatoire ou même un pique-nique, cette quiche sans pâte aux lardons sera toujours appréciée. Laissez-vous guider par votre Thermomix pour une cuisson parfaite et un résultat à la hauteur de vos attentes. Alors, préparez-vous à régaler vos papilles avec cette quiche sans pâte facile à réaliser et tellement délicieuse !
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
4 minutes
🍳 Cuisson
40 minutes
🕛 Durée
44 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
2
4 minutes
🍳 Cuisson
40 minutes
🕛 Durée
44 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.38/5 (26 votes)
3.38/5 (26 votes)
Ingrédients pour personnes
250G de lardons fumés
250G de lait
200G de crème épaisse
150G de gruyère
50G de farine
20G d'huile
4 oeufs
Muscade
Sel et poivre
250G de lait
200G de crème épaisse
150G de gruyère
50G de farine
20G d'huile
4 oeufs
Muscade
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Mettre l'huile et les lardons dans le bol Bol TM31
du thermomix et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 2 en fonction sens inverse.
- Préchauffer le four sur 200°C.
- A la sonnerie, ajouter le lait, les oeufs, la crème épaisse, la farine, le gruyère le sel, le poivre et la muscade.
- Mixer 30 secondes sur la vitesse 4 en fonction sens inverse.
- Verser cette préparation dans un moules à tarte et cuire 40 minutes.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La recette de la quiche sans pâte avec des lardons au Thermomix est un véritable délice à partager en famille ou entre amis. Avec cette recette, vous avez la possibilité de préparer une quiche savoureuse et légère en un rien de temps grâce à votre robot culinaire. Les lardons apportent une touche fumée et salée, tandis que la garniture à base d'oeufs, de crème et de fromage apporte une texture onctueuse et crémeuse. Sans la contrainte de la pâte, vous pouvez vous concentrer sur l'essentiel : les saveurs et les arômes délicieux de cette quiche. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou même un apéritif, la quiche sans pâte aux lardons est une option délicieuse et pratique. Alors, n'hésitez pas à expérimenter cette recette dans votre Thermomix et régalez-vous avec ce plat réconfortant et savoureux.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Dois-je précuire la garniture avant de la cuire au four ?
Non, vous n'avez pas besoin de précuire la garniture pour cette quiche sans pâte. Elle sera cuite directement au four.
Puis-je utiliser d'autres viandes que des lardons pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres viandes comme du jambon, du poulet ou même des fruits de mer pour cette quiche sans pâte. Assurez-vous de les pré-cuire avant de les ajouter à la garniture.
Peut-on congeler cette quiche sans pâte ?
Oui, vous pouvez congeler cette quiche sans pâte après l'avoir cuite. Emballez-la individuellement dans du film plastique ou dans des sacs de congélation. Elle se conserve au congélateur pendant environ 2 mois. Pour réchauffer, laissez-la décongeler au réfrigérateur puis réchauffez-la au four à basse température.
Quelle est la texture de cette quiche sans pâte ?
La texture de cette quiche sans pâte sera plus légère et moelleuse, car elle ne contient pas de pâte. Elle ressemblera davantage à un flan.
Puis-je servir cette quiche sans pâte en entrée ou en plat principal ?
Vous pouvez servir cette quiche sans pâte en entrée accompagnée d'une salade verte, ou en plat principal accompagnée de légumes ou de pommes de terre. Elle est polyvalente et délicieuse de toutes les manières !
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 22/10/2019 à 04:17:37, EmilieRD a dit :
Elle est sympa cette quiche!
↳ Merci bien.
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