Purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix
Plongez dans un univers de saveurs avec notre délicieuse recette de purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix. Cette combinaison harmonieuse de légumes frais et de boeuf tendre vous promet un voyage gustatif inoubliable.
Grâce à votre fidèle compagnon, le Thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une purée onctueuse et veloutée, parfaitement équilibrée en saveurs et en nutriments.
Les petits pois éclatants de couleur et les carottes croquantes apportent une note de douceur et de fraîcheur à la purée, tandis que le boeuf savoureux ajoute une touche de richesse et de gourmandise. Le tout est sublimé par une texture lisse et homogène, créant ainsi un mélange parfaitement équilibré.
Cette recette polyvalente s'adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou même une pause déjeuner rapide. Elle offre une alternative saine et nourrissante, sans sacrifier la saveur et le plaisir gustatif.
Alors, n'attendez plus et laissez votre thermomix vous guider vers un festin de saveurs avec notre purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix. Une expérience culinaire qui séduira les palais les plus exigeants tout en vous offrant une explosion de goûts et de textures.
Grâce à votre fidèle compagnon, le Thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une purée onctueuse et veloutée, parfaitement équilibrée en saveurs et en nutriments.
Les petits pois éclatants de couleur et les carottes croquantes apportent une note de douceur et de fraîcheur à la purée, tandis que le boeuf savoureux ajoute une touche de richesse et de gourmandise. Le tout est sublimé par une texture lisse et homogène, créant ainsi un mélange parfaitement équilibré.
Cette recette polyvalente s'adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou même une pause déjeuner rapide. Elle offre une alternative saine et nourrissante, sans sacrifier la saveur et le plaisir gustatif.
Alors, n'attendez plus et laissez votre thermomix vous guider vers un festin de saveurs avec notre purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix. Une expérience culinaire qui séduira les palais les plus exigeants tout en vous offrant une explosion de goûts et de textures.
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.2/5 (30 votes)
3.2/5 (30 votes)
Ingrédients pour personnes
120G de petits pois (congelés)
120G de carottes
120G de pommes de terre
20G de boeuf
2 Gobelets d'eau
1 CàC de beurre
120G de carottes
120G de pommes de terre
20G de boeuf
2 Gobelets d'eau
1 CàC de beurre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher les carottes, les couper en rondelle et les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Eplucher les pomme de terre, les couper en cube et les mettre dans le bol Bol TM31
- Ajouter les petits pois, l'eau et le boeuf et régler 15 minutes à 80°C sur la vitesse 2.
- A la sonnerie, ajouter le beurre et mixer Couteau TM31
20 secondes sur la vitesse 7.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La recette de la purée petits pois, carottes, boeuf au thermomix est une combinaison parfaite de saveurs et de textures qui saura satisfaire tous les palais. La douceur des petits pois et des carottes se marie harmonieusement avec la tendresse et la saveur du boeuf, créant ainsi une purée riche en goût et en nutriments.
Grâce à l'utilisation du thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. Les légumes sont cuits à la perfection, conservant leur fraîcheur et leur couleur vibrante, tandis que le boeuf est tendre et juteux. Le tout est ensuite mixé pour obtenir une texture lisse et crémeuse qui invite à la dégustation.
Cette purée petits pois, carottes, boeuf est un plat équilibré et nourrissant, idéal pour toute la famille. Les petits seront ravis de la douceur des légumes, tandis que les adultes apprécieront la subtilité des saveurs et la satisfaction d'un repas complet. De plus, cette recette peut facilement être adaptée selon vos préférences, en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques pour rehausser les saveurs.
Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse purée, préparée avec amour au thermomix. Profitez de ce moment convivial autour d'un plat réconfortant et savoureux, et régalez-vous en famille ou entre amis. Bon appétit !
Grâce à l'utilisation du thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. Les légumes sont cuits à la perfection, conservant leur fraîcheur et leur couleur vibrante, tandis que le boeuf est tendre et juteux. Le tout est ensuite mixé pour obtenir une texture lisse et crémeuse qui invite à la dégustation.
Cette purée petits pois, carottes, boeuf est un plat équilibré et nourrissant, idéal pour toute la famille. Les petits seront ravis de la douceur des légumes, tandis que les adultes apprécieront la subtilité des saveurs et la satisfaction d'un repas complet. De plus, cette recette peut facilement être adaptée selon vos préférences, en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques pour rehausser les saveurs.
Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse purée, préparée avec amour au thermomix. Profitez de ce moment convivial autour d'un plat réconfortant et savoureux, et régalez-vous en famille ou entre amis. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment préparer la viande de boeuf pour la purée?
Coupez la viande de boeuf en petits morceaux et faites-la revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Puis-je ajuster les proportions de petits pois, carottes et boeuf dans la recette?
Oui, vous pouvez ajuster les proportions selon vos préférences. Si vous aimez davantage les carottes, ajoutez-en plus. Si vous préférez une purée plus riche en boeuf, augmentez la quantité de viande.
Comment cuire les petits pois et les carottes au Thermomix?
Coupez les carottes en morceaux et placez-les dans le panier de cuisson du Thermomix. Ajoutez les petits pois dans le bol du Thermomix avec un peu d'eau. Programmez-le pour la cuisson à la vapeur.
Comment ajuster la consistance de la purée?
Si vous préférez une purée plus épaisse, utilisez moins de bouillon de boeuf. Si vous préférez une consistance plus lisse et crémeuse, ajoutez un peu plus de bouillon pendant la préparation.
Puis-je ajouter d'autres légumes à ma purée de petits pois, carottes et boeuf?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix, comme des courgettes ou des poireaux, pour varier les saveurs et apporter plus de nutriments à votre purée.
Autres titres de la recette thermomix :
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