Purée de courgettes au thermomix
Préparez-vous à succomber à la douceur et à la légèreté de la purée de courgette au Thermomix. Cette recette simple et délicieuse vous transportera vers une expérience gustative raffinée et saine. La courgette, star de ce plat, se transforme en une texture onctueuse et une saveur délicate grâce à l'utilisation du Thermomix.
En seulement quelques minutes, le Thermomix vous permettra d'obtenir une purée de courgette parfaitement lisse et veloutée, sans effort. Son système de cuisson et de mixage intégré garantit une consistance homogène et une cuisson optimale des courgettes.
La purée de courgette au Thermomix est une alternative savoureuse aux purées traditionnelles. Elle se distingue par sa teneur réduite en matières grasses et en calories, tout en conservant une richesse en nutriments essentiels tels que les fibres, les vitamines et les minéraux.
Que vous soyez à la recherche d'un accompagnement léger et nutritif ou d'une option végétarienne pour vos repas, la purée de courgette au Thermomix saura combler vos attentes. Son goût délicat et sa texture crémeuse en font un plat polyvalent et apprécié de tous.
Ne résistez plus à l'appel de cette purée de courgette au Thermomix et laissez-vous séduire par sa fraîcheur et son équilibre parfait entre saveur et santé. Une bouchée vous transportera vers un monde de plaisirs culinaires sains et gourmands !
En seulement quelques minutes, le Thermomix vous permettra d'obtenir une purée de courgette parfaitement lisse et veloutée, sans effort. Son système de cuisson et de mixage intégré garantit une consistance homogène et une cuisson optimale des courgettes.
La purée de courgette au Thermomix est une alternative savoureuse aux purées traditionnelles. Elle se distingue par sa teneur réduite en matières grasses et en calories, tout en conservant une richesse en nutriments essentiels tels que les fibres, les vitamines et les minéraux.
Que vous soyez à la recherche d'un accompagnement léger et nutritif ou d'une option végétarienne pour vos repas, la purée de courgette au Thermomix saura combler vos attentes. Son goût délicat et sa texture crémeuse en font un plat polyvalent et apprécié de tous.
Ne résistez plus à l'appel de cette purée de courgette au Thermomix et laissez-vous séduire par sa fraîcheur et son équilibre parfait entre saveur et santé. Une bouchée vous transportera vers un monde de plaisirs culinaires sains et gourmands !
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
3
𝄙 Commentaires
2
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
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👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.29/5 (38 votes)
3.29/5 (38 votes)
Ingrédients pour personnes
200G de courgette
50G de pomme de terre
20 G d'eau
50G de pomme de terre
20 G d'eau
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher, laver et couper les courgettes et les pommes de terre. Mettre l'eau et les morceaux de courgette et de pommes de terre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Programmer 10 minutes à 90°C sur la vitesse 1.
- Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 7.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La purée de courgette au Thermomix est une recette incontournable pour les amateurs de saveurs légères et équilibrées. Avec sa texture veloutée et sa saveur délicate, elle apporte une touche de fraîcheur à vos repas tout en étant nutritive et légère.
Grâce au Thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtenez une purée parfaitement lisse et onctueuse, prête à être dégustée. Le Thermomix facilite également la cuisson des courgettes, préservant ainsi leurs bienfaits et leur goût naturel.
La purée de courgette au Thermomix est une option idéale pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou même en tant que plat principal pour les végétariens. Elle offre une alternative légère et saine aux purées traditionnelles, tout en apportant une palette de saveurs subtile et agréable.
N'hésitez pas à expérimenter avec des herbes fraîches, des épices ou même des fromages pour personnaliser cette recette selon vos préférences. Vous pouvez également la servir avec des croûtons croustillants ou des graines pour ajouter une touche de texture.
En somme, la purée de courgette au Thermomix est un choix judicieux pour ceux qui recherchent un plat à la fois délicieux et nourrissant. Son mariage de saveurs légères et sa simplicité de préparation en font une option de repas idéale pour toute la famille. Laissez-vous séduire par cette purée de courgette au Thermomix et régalez-vous d'une explosion de fraîcheur et de bienfaits pour votre corps !
Grâce au Thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtenez une purée parfaitement lisse et onctueuse, prête à être dégustée. Le Thermomix facilite également la cuisson des courgettes, préservant ainsi leurs bienfaits et leur goût naturel.
La purée de courgette au Thermomix est une option idéale pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou même en tant que plat principal pour les végétariens. Elle offre une alternative légère et saine aux purées traditionnelles, tout en apportant une palette de saveurs subtile et agréable.
N'hésitez pas à expérimenter avec des herbes fraîches, des épices ou même des fromages pour personnaliser cette recette selon vos préférences. Vous pouvez également la servir avec des croûtons croustillants ou des graines pour ajouter une touche de texture.
En somme, la purée de courgette au Thermomix est un choix judicieux pour ceux qui recherchent un plat à la fois délicieux et nourrissant. Son mariage de saveurs légères et sa simplicité de préparation en font une option de repas idéale pour toute la famille. Laissez-vous séduire par cette purée de courgette au Thermomix et régalez-vous d'une explosion de fraîcheur et de bienfaits pour votre corps !
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Foire aux questions
Comment rendre la purée de courgettes plus lisse?
Une fois les courgettes cuites, ajoutez du lait chaud et du beurre dans le bol du Thermomix. Mixez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse et crémeuse.
Comment servir cette purée de courgettes?
Servez la purée de courgettes chaude en accompagnement d'un plat principal, comme du poulet grillé ou du poisson poêlé. Vous pouvez également la garnir de quelques herbes fraîches, comme du persil ou de la ciboulette, pour plus de saveur et de présentation.
Puis-je ajouter des épices à la purée de courgettes?
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme du curcuma, du basilic séché ou du thym pour rehausser la saveur de la purée de courgettes.
Combien de temps faut-il pour cuire les courgettes au Thermomix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux, mais en général, comptez environ 10 à 15 minutes de cuisson au Thermomix jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
Faut-il éplucher les courgettes avant de les utiliser?
Il n'est pas nécessaire d'éplucher les courgettes, car la peau est comestible et contient des nutriments. Cependant, si vous préférez une texture plus lisse, vous pouvez les éplucher.
Autres titres de la recette thermomix :
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- Le 18/05/2016 à 11:35:49, Camille a dit :
Bonjour, Vous écrivez " mettre les morceaux de courgette et l'eau dans le bol..." et après " mixer le tout". Ma question : on ajoute les pommes de terre que pour mixer ? Il faut les cuire à part ?
↳ Bonjour, effectivement il faut mettre tous les légumes en même temps. Ils se mixeront ainsi. La recette a été corrigée. Vous pourrez déguster une excellente purée de courgette. Merci et à bientôt.
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