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Pizza jambon crème chorizo lardons au thermomix

Bienvenue sur notre page dédiée à la recette de la pizza jambon crème chorizo lardons préparée avec le Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'une pizza savoureuse et généreusement garnie, cette recette est faite pour vous. Grâce à votre fidèle allié culinaire, le Thermomix, vous pourrez réaliser cette pizza délicieuse en un rien de temps.

Imaginez une base de pizza croustillante et légère, recouverte d'une onctueuse couche de crème, parsemée de tranches de jambon savoureux, de chorizo épicé et de lardons dorés. Les saveurs se mêlent harmonieusement pour créer une explosion de goût dans chaque bouchée. Avec le Thermomix, vous pourrez pétrir la pâte à pizza en un clin d'oeil et préparer la garniture avec facilité grâce à ses fonctionnalités polyvalentes.

Le secret de la réussite de cette pizza réside dans la qualité des ingrédients et la précision des étapes de préparation. Grâce aux recettes préprogrammées et aux conseils du Thermomix, vous serez guidé pas à pas pour obtenir une pâte à pizza parfaite, légère et moelleuse, ainsi qu'une garniture parfaitement équilibrée.

Que ce soit pour une soirée entre amis, un dîner en famille ou simplement pour vous faire plaisir, cette pizza jambon crème chorizo lardons est une valeur sûre. Elle saura séduire les amateurs de pizzas gourmandes et satisfaire les palais les plus exigeants.

Alors, sortez votre Thermomix et laissez-vous guider par notre recette détaillée pour créer cette pizza irrésistible. Vous serez fier de servir une pizza faite maison, à la fois savoureuse, colorée et généreuse. Alors, prêt à relever le défi et à régaler vos proches avec une pizza inoubliable ? Suivez-nous dans cette aventure culinaire avec le Thermomix et savourez chaque instant de dégustation. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
13

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
2.94/5 (16 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la pâte à pizza:

250G d'eau
1 sachet de levure chimique ou 20G de levure fraîche
500G de farine
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Pour la garniture de la pizza:

1/2 oignon
10 rondelles de chorizo
200G de lardons
2 tranches de jambon
2 petites pommes de terre
150G de crème épaisse
1 paquet de mozzarella
50G de gruyère
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour préparer la pâte à pizza:

  1. Mettre l'eau et la levure dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  2. Régler 3 minutes sur la vitesse 3 à 90°C.
  3. Ajouter le reste des ingrédients et régler 1minute en mode épi.
  4. Sortir la pâte du bol Bol TM31
    Bol TM31
    et l'étaler sur la plaque du four.

Pour cuisiner la pizza:

  1. Mettre le four à préchauffer sur 220°C.
  2. Etaler la crème épaisse sur la pâte à pizza.
  3. Eplucher et couper l'oignon en petit morceaux et parsemer sur la crème.
  4. Eplucher et couper en cube les pomme de terre et les mettre sur la pizza.
  5. mettre les lardons, le jambon couper en morceaux, le chorizo sur la pizza.
  6. Couper la mozzarella en tranches et la poser sur la pizza pour que sa la recouvre totalement.
  7. Parsemer du gruyère.
  8. Enfourner 30 minutes.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Nous espérons que cette recette de pizza jambon crème chorizo lardons au Thermomix a su éveiller votre appétit et votre créativité culinaire. Avec cette recette facile à réaliser, vous pouvez vous régaler de saveurs authentiques et vous amuser à créer votre propre version de pizza maison.

N'hésitez pas à expérimenter avec différents types de fromages, d'assaisonnements et même de sauces pour personnaliser votre pizza selon vos préférences. Le Thermomix vous offre la possibilité de laisser libre cours à votre imagination et de créer des combinaisons de saveurs uniques.

Que ce soit pour une soirée pizza entre amis, un repas en famille ou tout simplement pour vous faire plaisir, cette recette de pizza jambon crème chorizo lardons saura ravir les papilles des petits et des grands.

Profitez de la simplicité et de la praticité du Thermomix pour préparer une pizza délicieuse en un rien de temps. Alors, à vos tabliers et laissez votre créativité culinaire s'exprimer !

Nous vous remercions d'avoir choisi cette recette et espérons qu'elle deviendra l'une de vos favorites. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Faut-il pré-cuire la pâte à pizza avant d'ajouter les ingrédients ?

Il n'est pas nécessaire de pré-cuire la pâte à pizza avant d'ajouter les ingrédients pour cette recette. La pâte cuira parfaitement au four avec les autres ingrédients.

Combien de temps faut-il pour cuire cette pizza au Thermomix ?

La durée de cuisson de la pizza dépend de la température du four. En général, il faut environ 12 à 15 minutes à une température de 220°C pour que la pizza soit cuite et que le fromage soit fondu et doré.

Puis-je utiliser d'autres types de fromage au lieu de l'emmental ou du gruyère ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de fromage selon vos préférences, comme de la mozzarella, du fromage de chèvre ou même du fromage bleu. Choisissez le fromage qui fond bien et qui se marie bien avec les autres ingrédients.

Puis-je congeler cette pizza jambon crème chorizo lardons au Thermomix ?

Oui, vous pouvez congeler votre pizza jambon crème chorizo lardons au Thermomix. Emballez-la bien dans du film alimentaire ou placez-la dans un sac de congélation avant de la mettre au congélateur. Pour la décongeler, laissez-la au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez-la au four.

Comment préparer la pâte à pizza au Thermomix pour cette recette ?

Vous pouvez préparer la pâte à pizza en mélangeant de la farine, de l'eau, de la levure, du sel et de l'huile d'olive dans le Thermomix. Pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique.


Autres titres de la recette thermomix :

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Version: 202403-01