Blog de recettes de cuisine omothermix.com
Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Visitez notre espace thermomix dans laquel vous trouverez de nombreux accessoires, stickers pour personnaliser votre robot, des livres de recettes,...

Accueil Recettes thermomix PoissonsPavé de saumon

Pavé de saumon au thermomix

Plongez dans l'univers gourmand du pavé de saumon au Thermomix et laissez-vous séduire par une expérience culinaire qui allie facilité, saveurs délicates et résultats impeccables. Cette recette met en valeur la star des mers, le saumon, dans toute sa splendeur grâce aux fonctionnalités avancées du Thermomix.

Imaginez des pavés de saumon juteux et tendres, subtilement assaisonnés avec des herbes fraîches et des épices qui réveillent les papilles. Grâce à son système de cuisson précis et contrôlé, le Thermomix assure une cuisson parfaite du saumon, préservant sa texture fondante et ses saveurs incomparables.

En utilisant le Thermomix pour réaliser votre pavé de saumon, vous bénéficiez d'une préparation rapide et efficace. Les étapes sont simplifiées, vous permettant ainsi de gagner du temps sans compromettre la qualité de votre plat. Que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté, vous obtiendrez des résultats dignes d'un chef étoilé.

Le pavé de saumon au Thermomix est une recette polyvalente qui s'adapte à toutes les occasions. Que ce soit pour un dîner en tête-à-tête, une réception entre amis ou une soirée spéciale, ce plat impressionnera vos convives par sa présentation élégante et ses saveurs raffinées.

Alors, laissez-vous emporter par cette aventure culinaire et préparez-vous à déguster un pavé de saumon au Thermomix qui saura émerveiller vos sens. Suivez nos instructions simples et profitez d'une expérience gustative inoubliable, à la fois saine et savoureuse.


Saison

Régalez vous avec ce poisson thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
2 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
32 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
2

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
4.19/5 (16 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 4 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

800G d'eau
4 pavés de saumon
1 pincée de gros sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(2) (0)

Préparation

  1. Mettre les pavés de saumon côté peau, sur le plateau du varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    .
  2. Ajouter l'eau, le gros sel dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et cuire 30 minutes sur la vitesse 2 à la température varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    .

Les pavés de saumon s'accompagne bien avec la sauce estragon

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Régal, délice, satisfaction... Autant de mots qui résument parfaitement l'expérience gustative d'un pavé de saumon préparé au Thermomix. Avec sa texture fondante, son goût subtil et ses saveurs délicates, ce plat saura séduire les papilles les plus exigeantes. Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une occasion spéciale, le pavé de saumon au Thermomix est une option gagnante à tous les coups. Alors, n'attendez plus et laissez-vous tenter par cette recette irrésistible qui fera le bonheur de vos convives et réveillera vos papilles !


Pdf Print Mail

Vidéo 12 astuces TM5 FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quelles sont les fonctions du Thermomix que je devrais utiliser pour cette recette ?

Vous n'aurez pas besoin du Thermomix pour la cuisson du pavé de saumon. Cependant, vous pouvez utiliser des fonctions de préparation pour la marinade ou la sauce si nécessaire.

Puis-je servir le pavé de saumon avec une sauce ?

Oui, vous pouvez servir le pavé de saumon avec une sauce comme une sauce à l'aneth, à la moutarde, au beurre citronné ou à l'érable.

Quelle est la meilleure méthode de cuisson pour le pavé de saumon ?

Le pavé de saumon peut être cuit au four, à la poêle, au grill ou même à la vapeur. Le choix dépend de vos préférences personnelles.

Comment savoir quand le saumon est cuit ?

Le saumon est cuit lorsqu'il est opaque et s'effeuille facilement à la fourchette. Il devrait être légèrement translucide au centre.

Comment éviter que le saumon ne colle à la surface lors de la cuisson ?

Pour éviter que le saumon ne colle à la surface, assurez-vous de bien chauffer la poêle ou le gril avant d'ajouter le saumon. Vous pouvez également badigeonner légèrement la surface du saumon avec de l'huile avant la cuisson.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.




Et découvrez aussi les autres recettes de saumons thermomix
Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
like share share share

N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.

Et suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube



like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01