Pain au thermomix
Plongez-vous dans l'art de la boulangerie avec cette recette irrésistible de pain au Thermomix. Rien de tel que de déguster une tranche de pain frais et parfumé pour éveiller vos sens et combler votre appétit. Grâce au Thermomix, vous pouvez maintenant réaliser votre propre pain maison, sans effort et avec des résultats impeccables.
La magie opère dès le premier pétrissage : le Thermomix pétrit votre pâte avec précision et douceur, donnant naissance à une texture à la fois légère et moelleuse. Les ingrédients de base, tels que la farine, l'eau, la levure et le sel, se transforment en une boule de pâte qui lèvera parfaitement, pour un pain aéré et bien développé.
Le contrôle précis de la température et du temps de levée garantit une cuisson uniforme et une croûte dorée et croustillante. Vous aurez le plaisir de voir votre pain prendre forme et s'épanouir dans votre four, embaumant votre maison d'un parfum alléchant qui mettra l'eau à la bouche de toute la famille.
Laissez-vous guider par notre recette détaillée et profitez de la facilité d'utilisation du Thermomix pour réaliser votre propre pain artisanal. Ajoutez-y une touche personnelle en incorporant des graines, des épices ou des herbes aromatiques pour donner à votre pain une saveur unique et une présentation appétissante.
Imaginez-vous savourer une tranche de pain encore chaude, tartinée de beurre fondant ou accompagnant un délicieux plat. Le pain au Thermomix deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine, vous offrant la satisfaction de créer quelque chose de délicieux et fait maison.
Alors, lancez-vous dans cette aventure culinaire et découvrez le plaisir de confectionner votre propre pain au Thermomix. Des petits-déjeuners gourmands aux apéritifs conviviaux, le pain fait maison sera toujours au rendez-vous pour régaler vos papilles. N'hésitez plus, préparez-vous à épater vos proches avec votre talent de boulanger !
La magie opère dès le premier pétrissage : le Thermomix pétrit votre pâte avec précision et douceur, donnant naissance à une texture à la fois légère et moelleuse. Les ingrédients de base, tels que la farine, l'eau, la levure et le sel, se transforment en une boule de pâte qui lèvera parfaitement, pour un pain aéré et bien développé.
Le contrôle précis de la température et du temps de levée garantit une cuisson uniforme et une croûte dorée et croustillante. Vous aurez le plaisir de voir votre pain prendre forme et s'épanouir dans votre four, embaumant votre maison d'un parfum alléchant qui mettra l'eau à la bouche de toute la famille.
Laissez-vous guider par notre recette détaillée et profitez de la facilité d'utilisation du Thermomix pour réaliser votre propre pain artisanal. Ajoutez-y une touche personnelle en incorporant des graines, des épices ou des herbes aromatiques pour donner à votre pain une saveur unique et une présentation appétissante.
Imaginez-vous savourer une tranche de pain encore chaude, tartinée de beurre fondant ou accompagnant un délicieux plat. Le pain au Thermomix deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine, vous offrant la satisfaction de créer quelque chose de délicieux et fait maison.
Alors, lancez-vous dans cette aventure culinaire et découvrez le plaisir de confectionner votre propre pain au Thermomix. Des petits-déjeuners gourmands aux apéritifs conviviaux, le pain fait maison sera toujours au rendez-vous pour régaler vos papilles. N'hésitez plus, préparez-vous à épater vos proches avec votre talent de boulanger !
Saison
Régalez vous avec ce féculent sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
7 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
10
7 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
10
♩ Notes
3.43/5 (28 votes)
3.43/5 (28 votes)
Ingrédients pour personnes
Pour un pain:
500g de farine type T55 ou farine à pain
320g d'eau
1 cube ou un sachet de levure de boulanger fraîche
15g d'huile
1CàS de sucre en poudre
1CàC de sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Pour préparer une recette thermomix de pâte à pain, mettre l'eau et la levure fraiche dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 2 minutes sur 37°C à la vitesse 2.
- Ajouter l'huile, le sucre semoule, la farine et la sel et programmer 5 minutes en fonction épi.
- Laisser ensuite lever la pâte du pain 1h dans le bol du thermomix. Recouvrir le bol Bol TM31
- Préchauffer le four sur 40°C.
- Fariner votre plan de travail et pétrir la pâte à pain au moins 5 fois.
- Faire une boule de pâte à pain et la poser sur la plaque du four recouverte d'un papier de cuisson ou papier sulfurisé.
- Mettre un bol Bol TM31
- Laisser à nouveau lever 40 minutes.
- Au bout de ce temps, mettre votre four sur 240°C et enfourner votre pain 25 minutes dans le four.
- Laisser le pain refroidir sur la grille de votre four. Vous obtiendrez une délicieux pain comme en boulangerie, bien moelleux.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Nous espérons que cette recette de pain au Thermomix vous a inspiré à vous lancer dans l'aventure de la boulangerie maison. Avec le Thermomix, préparer du pain frais et savoureux est à la portée de tous. Vous pouvez maintenant régaler votre famille et vos amis avec des pains variés, des baguettes croustillantes, des pains complets nourrissants et bien d'autres délices. N'hésitez pas à explorer notre site pour découvrir d'autres recettes gourmandes et astuces culinaires. Si vous avez des questions ou des suggestions, n'hésitez pas à nous contacter. Bonne dégustation et que votre maison soit remplie de l'arôme envoûtant du pain fraîchement sorti du four !
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Foire aux questions
Quels types de farine sont recommandés pour faire du pain au Thermomix ?
Les farines de blé tout usage ou de pain (T55, T65) sont couramment utilisées, mais vous pouvez également expérimenter avec des farines complètes, de seigle, d'épeautre, etc., pour varier les saveurs.
Quels sont les principaux problèmes courants lors de la préparation du pain au Thermomix ?
Les problèmes courants peuvent inclure une pâte trop collante ou trop sèche, une levée insuffisante, ou une croûte trop épaisse. Suivez attentivement les instructions pour éviter ces problèmes.
Quelles sont les fonctions du Thermomix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Pétrir" pour pétrir la pâte et la fonction "Chauffer" pour activer la levure si nécessaire.
Faut-il utiliser de la levure sèche ou de la levure fraîche pour le pain au Thermomix ?
Vous pouvez utiliser les deux types de levure. La levure sèche doit être activée dans de l'eau tiède avant utilisation, tandis que la levure fraîche peut être mélangée directement avec les autres ingrédients.
Puis-je personnaliser la recette du pain ?
Oui, vous pouvez personnaliser votre pain en ajoutant des graines (comme des graines de tournesol ou de lin), des herbes, des épices ou des fruits secs pour varier les saveurs.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "pate à pain" ou "pâte à pain" ou "pate a pain" ou "baguette" ou "baguette thermomix" ou "recette pain" ou "pain complet" ou "pain au thermomix" ou "espace recettes" ou "recette pâte" ou "recette pour faire du pain" ou "recette vorwerk" ou "fabrication du pain" ou "pain de campagne".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 15/02/2018 à 10:48:07, Calinhorely a dit :
très joli ce pain !
↳ Merci bien. - Le 01/06/2016 à 07:43:41, Recette247 a dit :
Merci pour cette recette, je vais l'essayer chez moi demain.
↳ Bonjour, je vous en prie. Nous avons bien aimé cette recette de pain thermomix. N'hésitez pas à nous faire un retour ;) A bientôt. - Le 29/02/2016 à 08:45:40, Framboisine a dit :
Quel plaisir de faire son pain, et avec le thermomix c est un vrai jeu !
↳ Bonjour, oui le thermomix est très pratique et très rapide, tout en faisant un bon pain excellent. Merci et à bientôt.
Suggestions de recettes
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