Blog de recettes de cuisine omothermix.com
Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Visitez notre espace thermomix dans laquel vous trouverez de nombreux accessoires, stickers pour personnaliser votre robot, des livres de recettes,...

Accueil Recettes thermomix PoissonsFlamiche saumon poireaux

Flamiche saumon poireaux au thermomix

Envie d'une recette à la fois savoureuse et raffinée ? Découvrez la flamiche saumon poireaux au Thermomix, une délicieuse tarte salée qui allie harmonieusement les saveurs délicates du saumon et la douceur des poireaux.

Grâce au Thermomix, préparer cette spécialité de la cuisine traditionnelle n'a jamais été aussi facile. Les poireaux sont finement émincés et cuits à la perfection, tandis que le saumon frais est délicatement mariné pour révéler toute sa saveur.

La pâte croustillante de la flamiche est également réalisée en un tour de main grâce au Thermomix, vous garantissant ainsi une texture légère et gourmande. Son format généreux et convivial en fait un plat idéal pour les repas en famille ou entre amis.

Laissez-vous séduire par l'élégance de cette flamiche saumon poireaux au Thermomix, qui associe subtilement les saveurs marines du saumon au fondant des poireaux. Le mariage de ces ingrédients de qualité vous transportera dans une explosion de saveurs qui éveillera vos papilles.

Que ce soit pour une entrée savoureuse ou un plat principal original, la flamiche saumon poireaux au Thermomix saura combler les amateurs de cuisine raffinée et les gourmets en quête de nouvelles découvertes culinaires.

Alors, munissez-vous de votre Thermomix et laissez-vous guider par cette recette simplissime qui vous permettra de réaliser une flamiche saumon poireaux digne des meilleures tables. Suivez les étapes détaillées et régalez-vous avec cette préparation qui allie simplicité, fraîcheur et élégance.

Découvrez la flamiche saumon poireaux au Thermomix et laissez-vous séduire par la finesse des saveurs et la facilité de préparation. Une chose est sûre : vos convives seront conquis par cette tarte salée qui allie authenticité et modernité.

Prêt à vous lancer dans cette aventure culinaire ? Suivez-nous et laissez-vous surprendre par le mariage délicat du saumon et des poireaux dans cette flamiche saumon poireaux au Thermomix qui fera sensation à votre table.


Saison

Régalez vous avec ce poisson thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
45 minutes

🕛 Durée
55 minutes

Difficulté
3/10

🥕 Ingrédients
12

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
5

Notes
4.17/5 (12 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

500G de lait
400G de blanc de poireaux
250G de crème épaisse
150G de gruyère
100G de pomme de terre
30G d'huile
4 tranches de saumon fumé
4 oeufs
1 pincée de muscade
1 CàC Beurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(0) (0)

Préparation

Découvrez une recette traditionnelle belge de tarte aux légumes, cuisinée avec votre robot culinaire thermomix TM31, TM5 et TM6 :

  1. Préchauffer le four sur 200°C.
  2. Eplucher et couper les pommes de terre en cube et les mettre 10 minutes dans l'eau bouillante.
  3. Laver les poireaux et les couper en rondelles, puis mettre l'huile dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix avec les poireaux et régler 10 minutes sur 100°C à la vitesse mijotage.
  4. A la sonnerie, réserver les poireaux.
  5. Mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    tous les oeufs, la crème épaisse, le gruyère, le lait, le sel, le poivre, la muscade, le saumon coupé en morceaux et régler 30 secondes à la vitesse 4 en fonction sens inverse.
  6. Ajouter ensuite les poireaux dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    et régler 30 secondes à la vitesse 4 en fonction sens inverse.
  7. Beurrer le moule et mettre la préparation dedans.
  8. Enfourner 35 minutes.

Régalez-vous avec cet excellent plat thermomix de belgique. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La flamiche saumon poireaux au Thermomix est une recette qui allie à la perfection saveurs et facilité de préparation. Grâce à votre Thermomix, vous pourrez réaliser cette tarte salée raffinée en un rien de temps et épater vos convives avec ce mariage délicat entre le saumon et les poireaux.

La finesse du saumon frais et la douceur des poireaux s'associent harmonieusement dans cette flamiche au goût délicieux. La texture croustillante de la pâte et la garniture fondante font de cette recette un véritable plaisir gustatif.

Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou même pour une occasion spéciale, la flamiche saumon poireaux au Thermomix sera toujours un succès. Sa préparation simple et rapide vous permettra de profiter pleinement de votre temps avec vos proches, tout en régalant vos papilles.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse et laissez votre Thermomix vous guider vers un voyage culinaire rempli de saveurs délicates et de convivialité. La flamiche saumon poireaux au Thermomix est une option idéale pour ceux qui recherchent une cuisine à la fois gourmande et sophistiquée.

N'hésitez plus et ajoutez cette recette à votre liste de favoris. Profitez de l'élégance de la flamiche saumon poireaux au Thermomix pour régaler vos papilles et impressionner vos invités lors de vos prochains repas.

Nous espérons que cette recette vous a inspiré et vous a donné envie de cuisiner. Alors, sortez votre Thermomix, rassemblez les ingrédients nécessaires et lancez-vous dans la préparation de cette flamiche saumon poireaux qui éveillera tous vos sens.

Bon appétit !


Pdf Print Mail

Vidéo 12 astuces TM5 FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment préparer la garniture de la flamiche au Thermomix ?

Dans le bol du Thermomix, mixez les poireaux coupés en rondelles pendant quelques secondes. Ajoutez ensuite le saumon coupé en morceaux, la crème fraîche, les œufs, le fromage râpé, le sel, le poivre et les herbes aromatiques. Mélangez le tout à vitesse 3 pendant quelques secondes.

Quels ingrédients sont nécessaires pour la préparation d'une flamiche saumon poireaux au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont de la pâte brisée, des poireaux, du saumon frais ou fumé, de la crème fraîche, des œufs, du fromage râpé, du sel, du poivre et éventuellement des herbes aromatiques comme l'aneth.

À quelle température faut-il cuire la flamiche au four ?

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et enfournez la flamiche pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite.

Peut-on utiliser du saumon fumé à la place du saumon frais dans la flamiche ?

Oui, vous pouvez utiliser du saumon fumé à la place du saumon frais si vous préférez une saveur plus intense. Le saumon fumé apportera une note fumée délicieuse à votre flamiche.

Comment servir la flamiche saumon poireaux ?

Vous pouvez servir la flamiche saumon poireaux coupée en parts individuelles, accompagnée d'une salade verte en entrée ou en plat principal léger. Elle se déguste aussi bien chaude que froide.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "quiche saumon poireaux" ou "tarte saumon poireaux" ou "flammekueche saumon".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 21/09/2015 à 07:01:36, delphine a dit :
    Huum comme cela doit être bon
    La flamiche se mange plutôt quand il fait frais et cela tombe bien en ce moment. Le temps s'y prête bien :) :) :) Merci pour votre visite et à bientôt.
  • Le 16/07/2015 à 04:57:34, yumelise a dit :
    J'adore la flamiche aux poireaux, la flamiche au Maroilles et celle-ci je n'ai jamais goûté mais je vais la tester !!!
    Bonjour, dans notre petite famille, petits et grands ont adoré. N'hésitez pas à nous faire un retour ;) Merci de votre visite et à bientôt.
  • Le 07/07/2015 à 01:09:41, Carmencita a dit :
    sympa ce crumble mais le four en ce moment j'évite trop trop chaud
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.




Et découvrez aussi les autres recettes de blancs de poireaux thermomix, les autres recettes de poireaux thermomix, les autres recettes de saumons thermomix
Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
like share share share

N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.

Et suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube



like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01