Blog de recettes de cuisine omothermix.com
Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Visitez notre espace thermomix dans laquel vous trouverez de nombreux accessoires, stickers pour personnaliser votre robot, des livres de recettes,...

Accueil Recettes thermomix ViandesBoulettes sauce tomate

Boulettes sauce tomate au thermomix

Bienvenue sur notre page consacrée à la recette des boulettes à la sauce tomate au Thermomix. Si vous êtes à la recherche d'un plat réconfortant et savoureux qui plaira à toute la famille, ne cherchez plus ! Cette recette de boulettes savoureuses baignant dans une sauce tomate onctueuse est un véritable délice.

Les boulettes, préparées avec soin à partir de viande hachée, d'herbes aromatiques et d'épices, apportent une texture moelleuse et une explosion de saveurs à chaque bouchée. Quant à la sauce tomate, elle est préparée à base de tomates fraîches ou en conserve, d'oignons, d'ail et d'épices, le tout mijoté lentement pour obtenir une sauce riche et parfumée.

Grâce au Thermomix, la préparation de cette recette devient un jeu d'enfant. Les différentes étapes, de la confection des boulettes à la réalisation de la sauce, sont simplifiées et réalisées en un rien de temps. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de votre repas sans passer des heures en cuisine.

Servez ces délicieuses boulettes à la sauce tomate avec des pâtes fraîches, du riz ou même accompagnées d'une salade verte croquante pour un repas équilibré et complet. Cette recette est également idéale pour les grandes tablées et les occasions spéciales.

Alors, préparez votre Thermomix, enfilez votre tablier et laissez-vous séduire par cette recette de boulettes à la sauce tomate au Thermomix. Un plat généreux et savoureux qui fera le bonheur de vos convives et éveillera leurs papilles à coup sûr !


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.29/5 (42 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 613 cal (2565 J)
Cholestérol: 182mg
Lipides: 42.2g
Acides gras saturés: 15.8g
Fibres: 3.9g
Sucres: 4.6g
Glucides: 17.9g
Vitamine D: 0.4µg
Fer: 9.6mg
Calcium: 155mg
Protéines: 39.4g
Sodium: 839.8mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 20
Weight Watchers
WW ProPoints : 16

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

800G de boeuf haché
500G de tomate
80G de pain dur
1 gousse d'ail
1 oeuf
Herbes de Provence
Sel
Poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(0) (0)

Préparation

  1. Mettre le pain préalablement cassé dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7. Réserver dans un bol Bol TM31
    Bol TM31
    .
  2. Eplucher l'ail et le mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix puis régler 5 secondes sur la vitesse 7.
  3. Ajouter le boeuf haché, l'oeuf, le sel, le poivre et régler, en fonction sens inverse, 30 secondes sur la vitesse 3.
  4. Former des petite boulettes, les rouler dans la chapelure obtenue précédemment et les poser dans le panier du thermomix.
  5. Rincer le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  6. Laver les tomates, couper les en 4 et les mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix. Ajouter le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  7. Mettre le panier avec les boulettes dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 30 minutes sur la vitesse 3 à 90°C.
  8. A la sonnerie, enlever le panier avec les boulettes, refermer le bol Bol TM31
    Bol TM31
    et régler 30 secondes sur la vitesse 6.

Mettre les boulettes dans un plat et verser la sauce dessus. Régalez-vous avec ces boulettes au thermomix. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Nous espérons que cette recette de boulettes sauce tomate au Thermomix vous a inspiré pour concocter un délicieux repas. Les boulettes savoureuses et la sauce tomate onctueuse sont les protagonistes de ce plat réconfortant et familial.

Grâce à votre Thermomix, la préparation de ces boulettes devient un jeu d'enfant. Les différentes fonctionnalités de cet appareil vous permettent de hacher la viande, d'assaisonner les boulettes et de préparer la sauce tomate en un rien de temps. Vous pouvez ainsi économiser du temps et de l'énergie tout en obtenant des résultats parfaits.

N'hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos préférences en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou des légumes supplémentaires. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et adaptez-la à vos goûts et à ceux de votre famille.

Que ce soit pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, les boulettes sauce tomate au Thermomix sont une valeur sûre pour régaler vos convives. Servez-les avec des pâtes fraîches, du riz ou des légumes pour un repas complet et équilibré.

Nous vous encourageons à essayer cette recette et à la partager avec vos proches. Les boulettes savoureuses et la sauce tomate riche en saveurs sauront conquérir les palais les plus exigeants. Alors, à vos tabliers et bon appétit !


Pdf Print Mail

Vidéo 14 astuces TM5 FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Combien de temps faut-il pour préparer les boulettes sauce tomate au Thermomix ?

Environ 30 minutes pour préparer et façonner les boulettes, puis environ 20-25 minutes de cuisson dans la sauce.

Dois-je précuire les boulettes avant de les ajouter à la sauce ?

Non, vous pouvez directement cuire vos boulettes dans la sauce tomate afin d'obtenir une texture moelleuse et savoureuse.

Comment puis-je épaissir ma sauce tomate si elle est trop liquide?

Si votre sauce est trop liquide, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d'amidon (fécule) diluée dans un peu d'eau froide et laisser mijoter quelques minutes supplémentaires pour épaissir la sauce.

Cette recette peut-elle être adaptée pour des régimes alimentaires spécifiques comme le végétarisme ou le sans gluten ?

Oui, vous pouvez utiliser des substituts végétariens comme du hachis végétal ou du tofu émietté pour faire vos boulettes. Pour le sans gluten, utilisez des chapelures sans gluten et vérifiez que tous les ingrédients utilisés sont exempts de gluten.

Comment puis-je rendre mes boulettes plus savoureuses?

Ajoutez des herbes fraîches comme le persil ou l'origan à votre mélange de viande avant de façonner les boulettes pour leur donner plus de saveur.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "boulettes de viande" ou "sauce tomate thermomix" ou "boulettes de boeuf" ou "boulettes de veau" ou "recette boulette de viande" ou "recette boulettes de boeuf" ou "boulettes de viande sauce tomate".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 12/10/2019 à 10:37:08, Nadji. a dit :
    Le genre de plats auquel il est très difficile de résister. J'en mangerai avec grand plaisir. A bientôt
    Merci beaucoup.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.




Et découvrez aussi les autres recettes de tomates thermomix
Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
like share share share

N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.

Et suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube



like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01