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Rocher noix de coco au thermomix

Bienvenue sur notre page dédiée à la recette des rochers noix de coco au thermomix. Si vous êtes à la recherche d'une petite gourmandise irrésistible, vous êtes au bon endroit ! Ce délicieux rocher à la noix de coco est à la fois croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, offrant une explosion de saveurs exotiques dans chaque bouchée.

Grâce à votre thermomix, préparer ces rochers devient un jeu d'enfant. Avec sa facilité d'utilisation et ses fonctions pratiques, ce robot culinaire vous permettra de réaliser des desserts parfaits en un rien de temps. Que vous soyez débutant en cuisine ou un expert, cette recette est accessible à tous.

Imaginez le doux parfum de la noix de coco se répandant dans votre cuisine pendant la préparation de ces petites merveilles. Les rochers noix de coco sont idéaux pour les pauses gourmandes, les collations ou même pour accompagner un café ou un thé. Leur texture légère et leur goût sucré en font une véritable tentation pour les amateurs de douceurs.

En suivant notre recette détaillée, vous serez guidé pas à pas pour réaliser des rochers noix de coco parfaits. Les ingrédients nécessaires sont simples et facilement disponibles, ce qui rend cette recette encore plus attrayante. Vous pourrez ainsi vous régaler avec des rochers faits maison, sans additifs ni conservateurs.

Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer dans la préparation de ces irrésistibles rochers noix de coco ? Sortez votre thermomix et préparez-vous à surprendre vos papilles avec cette gourmandise tropicale. Suivez notre recette et découvrez le plaisir de savourer des rochers noix de coco faits avec amour et passion.

Sans plus attendre, plongez dans la recette des rochers noix de coco au thermomix et laissez-vous transporter par leur délicieuse saveur exotique.


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
2 minutes

🍳 Cuisson
10 minutes

🕛 Durée
12 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
5

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.54/5 (57 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 8 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 9 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

100G de noix de coco rapée
80G de sucre
2 blanc d'oeufs
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Préchauffer le four sur 220°C.
  2. Mettre la noix de coco, le sucre et les blancs d'oeufs dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix. Régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  3. Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.
  4. Mettre la pâte dans une poche à douille. et former les rochers sur le papier sulfurisé.
  5. Enfourner 7 minutes.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La recette des rochers noix de coco au thermomix est une véritable invitation au voyage culinaire. Ces petites douceurs exotiques allient la saveur intense de la noix de coco avec un léger croquant et une texture fondante. Grâce à votre thermomix, préparer ces rochers devient un jeu d'enfant.

Que ce soit pour satisfaire une envie de gourmandise, pour surprendre vos convives lors d'une occasion spéciale ou tout simplement pour vous faire plaisir, ces rochers noix de coco sont une option parfaite. Leur simplicité de préparation et leur goût délicieux en font une recette incontournable pour tous les amateurs de douceurs exotiques.

N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des pépites de chocolat, des amandes effilées ou même des épices pour apporter une touche d'originalité. Laissez libre cours à votre créativité et explorez différentes variantes pour trouver celle qui correspond le mieux à vos goûts.

En suivant nos instructions détaillées, vous obtiendrez des rochers noix de coco savoureux et irrésistibles. Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer dans cette aventure culinaire et préparer ces délicieuses douceurs ? Faites voyager vos papilles et régalez-vous avec les rochers noix de coco au thermomix. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Faut-il utiliser des blancs d'œufs à température ambiante ?

Il est préférable d'utiliser des blancs d'œufs à température ambiante, car ils se mélangent mieux avec les autres ingrédients et permettent d'obtenir une texture plus homogène.

Comment conserver les rochers à la noix de coco ?

Conservez les rochers à la noix de coco dans un récipient hermétique à température ambiante. Ils se conservent bien pendant quelques jours.

Quels sont les ingrédients principaux des rochers à la noix de coco ?

Les ingrédients principaux sont la noix de coco râpée, le sucre, les blancs d'œufs et l'extrait de vanille.

Quel type de noix de coco utiliser pour les rochers ?

Utilisez de la noix de coco râpée non sucrée pour les rochers à la noix de coco. Vous pouvez trouver de la noix de coco râpée dans la plupart des épiceries.

Puis-je préparer les rochers à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer les rochers à l'avance et les conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant quelques jours.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "congolais" ou "rocher coco" ou "rochers" ou "biscuits" ou "gourmandise".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 05/04/2017 à 11:44:19, sarah a dit :
    bien mimi ta version!!
  • Le 04/02/2017 à 02:30:11, Zab2B a dit :
    J'ai testé la recette avec 1 carré de chocolat à l'intérieur et 1 ?uf entier au lieu de 2 blancs d'oeuf (car je n'avais que cela!) c'était très bon! Merci pour la recette.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


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Version: 202403-01