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Riz au lait au thermomix

Découvrez comment préparer un délicieux riz au lait au Thermomix en toute simplicité et avec un résultat parfait à chaque fois. Cette recette classique de dessert crémeux et réconfortant est idéale pour toutes les occasions, que ce soit un dîner en famille, un goûter gourmand ou même une envie soudaine de douceur.

Grâce à votre fidèle compagnon de cuisine, le Thermomix, vous obtiendrez un riz au lait d'une texture onctueuse et d'un goût divin. Le secret réside dans la cuisson maîtrisée du riz avec le mélange subtil de lait, de sucre, de vanille et d'une pincée de sel pour rehausser les saveurs. Votre Thermomix se chargera de cuire le riz à la perfection, en lui donnant cette consistance crémeuse qui fondra littéralement en bouche.

Que vous soyez novice en cuisine ou expert en pâtisserie, cette recette du riz au lait au Thermomix est à la portée de tous. Suivez les étapes simples et précises, laissez votre Thermomix faire le travail, et savourez le résultat : un riz au lait velouté, légèrement sucré et parfumé à souhait.

Laissez-vous séduire par cette douceur intemporelle et régalez vos papilles avec ce délicieux dessert. Prêt en un rien de temps grâce à votre Thermomix, le riz au lait est une invitation au plaisir et à la gourmandise. Alors, lancez-vous et épatez vos convives avec cette recette incontournable du riz au lait au Thermomix.


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
35 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
5

Notes
3.53/5 (30 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

800g de lait
90g de riz
60g de sucre semoule
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Mettre le lait et le sucre vanillé dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 6 minutes à 100°C sur la vitesse 3.
  2. Ajoutez le riz, le sucre en poudre et faire cuire le riz 25 minutes à 90°C en fonction sens inverse sur la vitesse 2 en ayant enlever le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
    Gobelet doseur TM31 et TM5
    doseur du bol Bol TM31
    Bol TM31
    .
  3. Ajouter ensuite les oeufs et chauffer 2 minutes à 90°C en fonction sens inverse sur la vitesse 3.
  4. Transvaser le riz au lait dans des ramequins ou des petits pots et mettre au frais 5h pour le refroidir puisqu'il se déguste froid.

Vous allez vous régaler, miam

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le riz au lait au Thermomix est une véritable douceur qui conjugue simplicité, saveur et réconfort. Sa texture crémeuse et son goût délicat de vanille en font un dessert apprécié de tous, des petits aux grands. Grâce à votre Thermomix, la préparation de ce classique de la cuisine devient un jeu d'enfant.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, le riz au lait au Thermomix est une option idéale. Avec sa préparation rapide et facile, vous pouvez vous régaler en un rien de temps. Les grains de riz moelleux baignant dans un mélange onctueux de lait et de sucre offrent une expérience gustative des plus agréables.

Alors, n'hésitez pas à vous approprier cette recette et à la personnaliser selon vos préférences. Ajoutez-y quelques zestes de citron pour une touche de fraîcheur ou saupoudrez de cannelle pour une saveur plus chaleureuse. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et profitez du plaisir de déguster un bon riz au lait fait maison.

Faites de ce dessert un incontournable de votre répertoire de recettes et régalez-vous en famille ou entre amis. Le riz au lait au Thermomix est une invitation au bonheur gourmand, alors laissez-vous tenter et succombez à sa douceur réconfortante. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je ajouter des raisins secs ou d'autres fruits secs dans le riz au lait ?

Oui, vous pouvez ajouter des raisins secs, des cranberries ou d'autres fruits secs à votre riz au lait au Thermomix pour ajouter une touche de douceur et de texture. Ajoutez-les en fin de cuisson.

Comment préparer un riz au lait au Thermomix ?

Pour préparer un riz au lait au Thermomix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que du riz rond, du lait, du sucre, de la vanille et éventuellement de la cannelle. La recette implique de cuire le riz dans le Thermomix avec les autres ingrédients jusqu'à ce qu'il soit crémeux et tendre.

Puis-je utiliser du lait végétal dans la recette ?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme du lait d'amande ou du lait de coco, pour préparer un riz au lait végétalien au Thermomix. Assurez-vous simplement d'ajuster les quantités en conséquence.

Puis-je servir le riz au lait au Thermomix avec d'autres accompagnements ?

Le riz au lait au Thermomix peut être dégusté seul ou accompagné de fruits frais, de coulis de fruits, de caramel ou de cannelle saupoudrée par-dessus pour plus de saveur.

Quels sont les ingrédients principaux du riz au lait au Thermomix ?

Les ingrédients principaux sont le riz rond, le lait, le sucre et la vanille. La cannelle peut également être ajoutée pour plus de saveur.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "Riz au lait thermomix" ou "recette riz au lait" ou "riz au lait cremeux" ou "riz au lait au chocolat" ou "riz au lait de coco" ou "riz rond" ou "riz au lait de coco".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 12/02/2016 à 12:24:18, Chemin a dit :
    Il est marqué 90 g de lait, je dirai plutôt du riz?
    Bonjour, merci pour votre vigilence. Effectivement, c'est 90g de riz. Une petite erreur de ma part lors de la saisie. Désolé. Merci et à bientôt.
  • Le 27/04/2015 à 09:57:17, 120streetcook a dit :
    chouette recette que tout le monde aime...sauf moi :) c'est comme ça je n'aime pas le riz au lait^^ mais ta recette a l'air réconfortante bravo
  • Le 01/03/2015 à 02:46:52, Emilie ramène sa fraise a dit :
    J'adore le riz au lait qui rappelle des souvenirs d'enfance...
    Bonjour, j'adorais aussi cela quand ma grand mère en préparait. Merci pour votre passage. A bientôt.
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Version: 202403-01