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Purée de fanes de radis au thermomix
Vous êtes-vous déjà demandé comment utiliser les fanes de radis, souvent négligées lors de la préparation des radis eux-mêmes ? Ne cherchez plus ! Découvrez une délicieuse façon de les sublimer avec notre recette de purée de fanes de radis au Thermomix.
Les fanes de radis regorgent de saveurs et de nutriments précieux, et il serait dommage de les jeter. Avec notre recette, vous pouvez les transformer en une purée savoureuse, crémeuse et pleine de fraîcheur. En combinant les fanes de radis avec quelques ingrédients simples et en utilisant le Thermomix, vous obtiendrez une purée délicate qui accompagnera à merveille vos plats principaux ou qui pourra être dégustée en tant que plat d'accompagnement léger.
La préparation de cette purée au Thermomix est un jeu d'enfant. Grâce aux fonctions pratiques et polyvalentes de cet appareil, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse en un rien de temps. Que vous soyez un adepte du Thermomix ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles façons de cuisiner, cette recette est idéale pour profiter au maximum des bienfaits des fanes de radis.
Alors, ne laissez plus la fane de radis être reléguées au second plan. Apprenez à les apprécier et à les transformer en une purée délicieuse grâce à notre recette au Thermomix. C'est une excellente façon de réduire le gaspillage alimentaire tout en vous régalant avec des saveurs fraîches et originales. Laissez-vous tenter et découvrez une nouvelle dimension culinaire avec notre purée à la fane de radis au Thermomix.
Les fanes de radis regorgent de saveurs et de nutriments précieux, et il serait dommage de les jeter. Avec notre recette, vous pouvez les transformer en une purée savoureuse, crémeuse et pleine de fraîcheur. En combinant les fanes de radis avec quelques ingrédients simples et en utilisant le Thermomix, vous obtiendrez une purée délicate qui accompagnera à merveille vos plats principaux ou qui pourra être dégustée en tant que plat d'accompagnement léger.
La préparation de cette purée au Thermomix est un jeu d'enfant. Grâce aux fonctions pratiques et polyvalentes de cet appareil, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse en un rien de temps. Que vous soyez un adepte du Thermomix ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles façons de cuisiner, cette recette est idéale pour profiter au maximum des bienfaits des fanes de radis.
Alors, ne laissez plus la fane de radis être reléguées au second plan. Apprenez à les apprécier et à les transformer en une purée délicieuse grâce à notre recette au Thermomix. C'est une excellente façon de réduire le gaspillage alimentaire tout en vous régalant avec des saveurs fraîches et originales. Laissez-vous tenter et découvrez une nouvelle dimension culinaire avec notre purée à la fane de radis au Thermomix.
Saison
Régalez vous avec ce légume thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
3 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
28 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
2
3 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
28 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.29/5 (21 votes)
3.29/5 (21 votes)
Ingrédients pour personnes
100g de lait
50g de crème fraiche
6 pommes de terre
1 botte de fanes de radis
1 gousse d'ail
1 noix de beurre
1CàS d'huile
1/2 oignon
Muscade
Sel et poivre
50g de crème fraiche
6 pommes de terre
1 botte de fanes de radis
1 gousse d'ail
1 noix de beurre
1CàS d'huile
1/2 oignon
Muscade
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Bien laver les fanes de radis (au moins 3 fois car souvent les fanes de radis contiennent beaucoup de terre et de sable) et les réserver dans un bol Bol TM31
.
- Laver et éplucher l'oignon. Faire de même avec l'ail. Les mettre dans le bol Bol TM31
5s vitesse 6.
- Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en quartier puis les mettre dans le bol Bol TM31
- Ajouter les fanes de radis dans le bol Bol TM31
- Mettre tous les autres ingrédients dans le bol Bol TM31
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La recette de la purée de fanes de radis au Thermomix est une façon créative et écologique de profiter pleinement de votre récolte de radis. Ne jetez plus les fanes de radis, transformez-les en une purée délicieuse et pleine de saveurs. Avec l'aide du Thermomix, cette recette devient encore plus simple et rapide à réaliser.
La purée à la fane de radis est non seulement savoureuse, mais elle est aussi très bénéfique pour la santé. La fane de radis regorge de vitamines, de minéraux et de nutriments essentiels. En les incorporant dans cette purée, vous ajoutez une dose de vitalité et de bienfaits à votre repas.
Que vous soyez un fervent adepte du Thermomix ou que vous cherchiez de nouvelles idées pour cuisiner les légumes, la purée de fanes de radis est une recette à essayer absolument. Vous serez agréablement surpris par sa saveur délicate et sa texture crémeuse.
N'oubliez pas que la purée de fanes de radis peut être servie en accompagnement ou utilisée comme base pour d'autres plats. Laissez libre cours à votre créativité et explorez les possibilités culinaires offertes par cette recette.
Alors, la prochaine fois que vous cueillez des radis frais, n'oubliez pas de conserver les fanes pour préparer cette délicieuse purée au Thermomix. Vous ferez ainsi honneur à chaque partie de ce légume et ajouterez une touche de fraîcheur et de saveur à vos repas.
Essayez dès maintenant notre recette de purée de fanes de radis au Thermomix et découvrez un moyen simple et délicieux de valoriser ces légumes souvent sous-estimés. Bon appétit !
La purée à la fane de radis est non seulement savoureuse, mais elle est aussi très bénéfique pour la santé. La fane de radis regorge de vitamines, de minéraux et de nutriments essentiels. En les incorporant dans cette purée, vous ajoutez une dose de vitalité et de bienfaits à votre repas.
Que vous soyez un fervent adepte du Thermomix ou que vous cherchiez de nouvelles idées pour cuisiner les légumes, la purée de fanes de radis est une recette à essayer absolument. Vous serez agréablement surpris par sa saveur délicate et sa texture crémeuse.
N'oubliez pas que la purée de fanes de radis peut être servie en accompagnement ou utilisée comme base pour d'autres plats. Laissez libre cours à votre créativité et explorez les possibilités culinaires offertes par cette recette.
Alors, la prochaine fois que vous cueillez des radis frais, n'oubliez pas de conserver les fanes pour préparer cette délicieuse purée au Thermomix. Vous ferez ainsi honneur à chaque partie de ce légume et ajouterez une touche de fraîcheur et de saveur à vos repas.
Essayez dès maintenant notre recette de purée de fanes de radis au Thermomix et découvrez un moyen simple et délicieux de valoriser ces légumes souvent sous-estimés. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment ajuster la consistance de la purée?
Si vous préférez une purée plus épaisse, vous pouvez ajouter moins de bouillon de légumes. Si vous préférez une consistance plus lisse et crémeuse, vous pouvez ajouter un peu de lait ou de crème pendant la préparation.
Combien de temps faut-il pour cuire les fanes de radis et les pommes de terre au Thermomix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des pommes de terre. En général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Puis-je utiliser un autre type de bouillon à la place du bouillon de légumes?
Oui, vous pouvez utiliser un bouillon de volaille ou un bouillon de légumes fait maison. Choisissez simplement celui qui convient le mieux à vos préférences.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée de fanes de radis au Thermomix?
Les ingrédients nécessaires sont les fanes de radis, des pommes de terre, de l'ail, du bouillon de légumes, du beurre, du sel et du poivre.
Est-ce que je peux utiliser des fanes de radis d'autres légumes?
Oui, vous pouvez utiliser les fanes d'autres légumes verts tels que les fanes de carottes, de navets ou de betteraves. Cela ajoutera une saveur différente à votre purée.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée radis" ou "rata" ou "ratatouille" ou "recette belge" ou "scarole" ou "stoemp" ou "recette facile" ou "recette de cuisine légumes" ou "recette de cuisine radis" ou "accompagnement radis".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 24/04/2018 à 06:19:40, tata-lolotte a dit :
je vien de faire la purée fane de radis je pense avoir mis mois de pomme de terre aussi à la fin j'ai rajouté un peu de semoule tres fine de blé et c'est bon mes radis venaient d'être déracinés .Merci pour le partage
↳ Merci bien.
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