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Mini cake aux pépites de chocolat au thermomix

Vous êtes à la recherche d'une recette irrésistible et facile à réaliser pour des petits gâteaux gourmands aux pépites de chocolat ? Ne cherchez plus, nous avons la recette parfaite pour vous : les minis cakes aux pépites de chocolat au thermomix. Avec leur texture moelleuse, leur saveur chocolatée intense et leur préparation simplifiée grâce au thermomix, ces petits délices sucrés vont régaler les papilles des petits et des grands gourmands.

Imaginez des minis cakes parfaitement dorés, légèrement croustillants à l'extérieur et incroyablement fondants à l'intérieur, avec de généreuses pépites de chocolat qui fondent en bouche. Chaque bouchée est une explosion de saveurs chocolatées qui vous transporte instantanément au paradis des desserts.

La recette des minis cakes aux pépites de chocolat au thermomix est idéale pour toutes les occasions : du goûter en famille aux fêtes entre amis. Grâce à votre thermomix, la préparation est simplifiée et rapide. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des minis cakes parfaits, dignes des meilleures pâtisseries.

Ces délicieux petits gâteaux seront la star de votre table. Vous pouvez les servir tels quels pour un goûter gourmand, les accompagner d'une tasse de café pour une pause gourmande, ou même les personnaliser en ajoutant une touche de glaçage ou de crème chantilly pour les rendre encore plus festifs.

Alors, sortez votre thermomix, préparez-vous à régaler vos proches avec ces délicieux minis cakes aux pépites de chocolat. Leur apparence appétissante, leur goût délicieusement chocolaté et leur facilité de réalisation vont vous conquérir dès la première bouchée. Succombez à la tentation et laissez-vous emporter par le plaisir des minis cakes au chocolat au thermomix.


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
17 minutes

🕛 Durée
22 minutes

Difficulté
3/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
6

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.45/5 (124 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 21 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 9 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

160G de farine
100G de sucre en poudre
100G de pépites de chocolat
100G de lait
50G de beurre
1 oeuf
1 sachet de levure
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Préchauffer le four sur 180°C.
  2. Mettre le beurre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 2 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  3. Ajouter la farine, le sucre semoule, l'oeuf, le lait, la levure et mixer Couteau TM31
    Couteau TM31
    45 secondes sur la vitesse 4.
  4. Mettre les pépites de chocolat et programmer 20 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 3 afin de les faire fondre.
  5. Verser la pâte dans des petits moules.
  6. Enfournez 15 minutes à 180°c.

Laisser refroidir et déguster cette gourmandise

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le mini cake aux pépites de chocolat au thermomix est une véritable pépite de gourmandise qui ravira les amateurs de douceurs chocolatées. Sa texture moelleuse, sa saveur intense et sa préparation simplifiée grâce au thermomix en font une recette incontournable pour tous les amoureux du chocolat.

Que ce soit pour un goûter, un brunch ou une occasion spéciale, ce petit cake chocolaté fera sensation auprès de vos proches. Grâce au thermomix, sa réalisation est rapide et facile, vous permettant de profiter rapidement de ce délice sucré.

Les pépites de chocolat fondantes à l'intérieur du cake apportent une explosion de saveurs et de texture à chaque bouchée. Accompagné d'une tasse de café ou d'un verre de lait, ce mini cake devient un pur moment de plaisir.

Alors, laissez-vous tenter par la préparation de ce mini cake aux pépites de chocolat au thermomix et régalez-vous avec ce dessert délicieux et réconfortant. Que ce soit pour satisfaire une envie subite de chocolat ou pour impressionner vos invités, ce mini cake saura combler toutes les attentes.

N'attendez plus, sortez votre thermomix et préparez-vous à déguster ce mini cake aux pépites de chocolat qui fera le bonheur des petits et des grands. Vous serez conquis par son goût irrésistible et sa facilité de préparation. Alors, faites-vous plaisir et savourez chaque bouchée de cette délicieuse douceur chocolatée. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment conserver les mini cakes aux pépites de chocolat frais ?

Pour conserver les mini cakes aux pépites de chocolat frais, placez-les dans une boîte hermétique à température ambiante. Ils se conserveront ainsi pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez également les réfrigérer pour une durée de conservation plus longue.

Puis-je utiliser des moules à muffins normaux au lieu de moules à mini cakes ?

Oui, vous pouvez utiliser des moules à muffins normaux si vous n'avez pas de moules spécifiques pour les mini cakes. Cependant, le temps de cuisson peut varier légèrement, alors surveillez-les attentivement pour éviter de les surcuire.

Comment éviter que les pépites de chocolat ne tombent au fond des mini cakes ?

Pour éviter que les pépites de chocolat ne tombent au fond des mini cakes, vous pouvez les enrober légèrement de farine avant de les incorporer à la pâte. Cela aidera à les maintenir en suspension et à les répartir uniformément dans les mini cakes.

Comment préparer des mini cakes aux pépites de chocolat au Thermomix ?

Pour préparer des mini cakes aux pépites de chocolat au Thermomix, vous aurez besoin de farine, de sucre, d'œufs, de beurre, de lait, de levure chimique et de pépites de chocolat. Le Thermomix facilite le mélange et la cuisson pour obtenir des mini cakes moelleux et savoureux.

Combien de temps faut-il pour cuire les mini cakes au Thermomix ?

La cuisson des mini cakes au Thermomix prend généralement environ 15 à 20 minutes, selon la taille des moules à muffins. Insérez un cure-dent au centre d'un mini cake pour vérifier s'il en ressort propre, ce qui indique qu'ils sont cuits.


Autres titres de la recette thermomix :

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Version: 202403-01