Gateau moelleux aux framboises au thermomix
Ce gâteau est une véritable ode à l'été avec l'utilisation de délicieuses framboises fraîches qui apportent une touche acidulée et colorée à chaque bouchée. Grâce au Thermomix, la préparation de ce dessert est un jeu d'enfant. Il vous suffit de suivre les étapes simples et de laisser la magie opérer.
Imaginez un gâteau à la texture si légère qu'il fond littéralement dans la bouche, rehaussé par l'intensité de la framboise juteuse. Avec le Thermomix, la pâte est préparée en un tour de main, mélangeant les ingrédients de manière homogène pour obtenir une consistance parfaite.
Que ce soit pour un goûter en famille, un brunch entre amis ou une occasion spéciale, ce gâteau moelleux aux framboises est une valeur sûre. Son parfum envoûtant et sa présentation attrayante en font un dessert qui ne manquera pas d'émerveiller vos convives.
Alors, préparez-vous à régaler vos sens avec cette délicieuse création. Laissez-vous guider par la recette détaillée et les astuces du Thermomix pour obtenir un résultat impeccable à chaque fois. Les framboises apportent une touche de fraîcheur et de douceur à ce gâteau, en faisant un choix parfait pour les amateurs de desserts fruités.
Ne résistez pas à l'appel de ce gâteau moelleux aux framboises au Thermomix. Dégustez-le à tout moment de l'année pour vous transporter dans un univers de saveurs délicates et raffinées.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
3.08/5 (71 votes)
Ingrédients pour personnes
180G de farine
160G de sucre
10G d'huile
3 oeufs
1 yaourt nature
1 sachet de levure
Préparation
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre les oeufs, le sucre dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
30 secondes sur la vitesse 3. - Ajouter le yaourt, la farine, la levure, l'huile et régler 45 secondes sur la vitesse 4.
- Mettre les framboises congelées dans le bol Bol TM31
et programmer 10 secondes sur la vitesse 3 en fonction sens inverse. - Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner 45 minutes.
- Vérifier la cuisson en fonçant la pointe d'un couteau dans le gâteau, si le couteau ressort sec le gâteau est cuit.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que vous soyez un amateur de framboises ou tout simplement à la recherche d'un dessert délicat et savoureux, cette recette est faite pour vous. Grâce au Thermomix, vous obtiendrez un gâteau parfaitement équilibré et d'une tendresse incomparable.
N'hésitez pas à personnaliser votre gâteau en ajoutant quelques touches de créativité, comme un glaçage au citron ou des amandes effilées pour apporter une note croquante. Laissez libre cours à votre imagination et faites de ce gâteau moelleux à la framboise votre signature culinaire.
Nous espérons que cette recette vous a inspiré et que vous vous lancerez dans sa réalisation avec enthousiasme. Régalez-vous et partagez ce délice sucré avec vos proches. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Combien de temps faut-il laisser refroidir le gâteau avant de le démouler ?
Il est recommandé de laisser le gâteau refroidir dans le moule pendant environ 10 à 15 minutes, puis de le démouler délicatement sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
Peut-on servir le gâteau moelleux aux framboises avec une sauce ou une crème ?
Oui, vous pouvez servir le gâteau avec une sauce à la framboise, une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille pour une touche gourmande supplémentaire.
Comment éviter que les framboises ne tombent au fond du gâteau pendant la cuisson ?
Pour éviter que les framboises ne tombent au fond du gâteau, vous pouvez les enrober légèrement de farine avant de les incorporer à la pâte. Cela aidera à les maintenir réparties uniformément dans le gâteau.
Peut-on utiliser de la farine sans gluten pour une version sans gluten du gâteau ?
Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten comme la farine de riz ou la farine de sarrasin pour une version sans gluten du gâteau. Assurez-vous simplement d'ajuster les quantités si nécessaire.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser un gâteau moelleux aux framboises au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont des framboises fraîches ou surgelées, de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, de la levure chimique et une pincée de sel.
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