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Gouter au thermomix de Vorwerk Gouter
Réaction:

Truffes au chocolat au Thermomix TM5 et TM31



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Auteur: omothermix

Mots clés: momix, collations, casse-croûtes, en-cas, recette rapide, recette facile

Durée: 15 minutes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Difficulté: Difficulté: 2
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Source: Truffes au chocolat
Copyright © omothermix.com

Ingrédients

Pour personne(s)

40G de sucre en morceaux
200G de chocolat
1 jaune d'oeuf
1 goutte d'arome vanille
2CàS de crème épaisse
2CàS de cacao

40G de sucre en morceaux
200G de chocolat
1 jaune d'oeuf
1 goutte d'arome vanille
2CàS de crème épaisse
2CàS de cacao


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Comment cuisiner une recette au thermomix de truffes au chocolat?


Recette au thermomix:

  1. Mettre le sucre en morceaux dans le bol du thermomix.

  2. Tourner le bouton pour fermer le bol et appuyer sur turbo pendant 5 secondes. Recommencer 3 fois.

  3. Réserver le sucre glace.

  4. Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.

  5. Ajouter tous les autres ingrédients sauf le cacao. Régler 5 minutes sur 50°C à la vitesse 4.

  6. Réserver dans un bol et mettre au frais pendant une heure.

  7. Ensuite former des petites boules que vous roulez dans le cacao.

  8. Disposer les truffes dans un plat.

  9. Régalez-vous.


Savourez une parfaite recette au thermomix de truffes au chocolat au thermomix de Vorwerk

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

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