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Sorbete de albaricoque con el thermomix

¿ Estás buscando un postre refrescante y lleno de sabores veraniegos ? ¡ No busques más ! Descubre nuestra deliciosa receta de sorbete de albaricoque hecho con Thermomix. Este sorbete te ofrece una explosión de sabor con su textura aterciopelada y su dulzura natural. Gracias a la potencia y versatilidad de tu Thermomix, puedes preparar este postre en un abrir y cerrar de ojos, sin comprometer la calidad y los sabores. Los albaricoques frescos y jugosos se transforman en un helado ligero y afrutado, ideal para refrescarse en los días calurosos de verano. Ya sea para un capricho individual o para impresionar a tus invitados en una comida con amigos, este sorbete de albaricoque con Thermomix conquistará todos los paladares. Así que déjate seducir por la frescura y simplicidad de esta receta y disfruta cada cucharada de este sorbete de albaricoque casero.

Disfruta de este sorbete de albaricoque con Thermomix y aprovecha su sabor frutal y refrescante que alegrará tus papilas gustativas durante todo el verano.



Temporada

Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.

Información

🥣 Preparación
5 minutos

🍳 Cocinando
Sin cocinar

🕛 Duración
5 minutos

Dificultad
1/10

🥕 Ingredientes
3

👣 Pasos
8

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
5/5 (1 votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 157 cal (658 J)
Colesterol: 40mg
Lípidos: 1.7g
Grasa saturada: 0.4g
Fibra dietética: 3.5g
Azúcares totales: 31.2g
Carbohidratos totales: 34.5g
Vitamina D: 8.8µg
Hierro: 0.9mg
Calcio: 28.9mg
Proteína: 3.8g
Sodio: 17.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 8
Weight Watchers
WW ProPoints : 4

Si quieres probar esta receta de thermomix como 0 cocinero o si has probado esta receta de thermomix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para personas

700 gramos de albaricoques
60 gramos de azúcar blanco
1 clara de huevo
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
(0) (0)

Preparación

  1. Lavar, cortar y deshuesar los albaricoques en 4.
  2. Colocar los trozos en una bolsa de congelación.
  3. Enfriar en el congelador durante al menos 12 horas.
  4. Colocar el azúcar en el bol del termomix y programar 1 minuto a velocidad 9, con el tapón en la tapa para obtener azúcar glas.
  5. Agregar los albaricoques congelados y la clara de huevo.
  6. Cerrar el bol con el botón y dar 3 a 4 pulsaciones turbo, con el tapón.
  7. Luego, programar 1 minuto a velocidad 4 y ayudar al termomix girando con la espátula, sin tapón.
  8. Insertar el batidor en el bol del termomix y mezclar 1 minuto a velocidad 3.

Disfrutar inmediatamente del sorbete de albaricoque. Esta delicia es un verdadero placer

* Para esta receta de thermomix, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.


Nuestra receta de sorbete de albaricoque con Thermomix es la combinación perfecta entre la simplicidad, la frescura y la gula. Con pocos ingredientes y utilizando tu fiel Thermomix, obtendrás un sorbete cremoso y lleno de sabores que deleitará a todos los amantes de los postres helados. Los albaricoques frescos, ricos en vitaminas y sabor, aportan un toque dulce y ácido a este postre veraniego. En unos simples pasos, puedes transformar estas frutas en una verdadera delicia refrescante. Ya sea que estés buscando un capricho dulce para ti solo o quieras impresionar a tus invitados en una comida, este sorbete de albaricoque con Thermomix cumplirá todas tus expectativas. Así que anímate a preparar esta receta y déjate llevar por la frescura y dulzura de este delicioso sorbete de albaricoque casero.

No dudes en disfrutar de este sorbete de albaricoque con Thermomix en los calurosos días de verano y compártelo con tus seres queridos para un momento de frescura y placer gustativo.



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🥕 🍳 💡?𝄙

Preguntas frecuentes

¿ Es preferible usar albaricoques frescos o en conserva para esta receta ?

Es preferible usar albaricoques frescos para obtener un sabor más natural e intenso en tu sorbete. Sin embargo, también puedes usar albaricoques en conserva si no tienes albaricoques frescos disponibles.

¿ Puedo reemplazar el azúcar por un edulcorante en esta receta ?

Sí, puedes usar un edulcorante como azúcar de coco, jarabe de agave o un edulcorante sin calorías para reemplazar el azúcar en la receta del sorbete de albaricoque.

¿ Debo pelar los albaricoques antes de triturarlos en el Thermomix ?

No es necesario pelar los albaricoques antes de triturarlos en el Thermomix. La piel de los albaricoques aporta color y nutrientes adicionales al sorbete.

¿ Cuánto tiempo se tarda en congelar el sorbete de albaricoque con Thermomix ?

Después de preparar la mezcla de sorbete de albaricoque con Thermomix, debes ponerlo en el congelador durante al menos 4 horas, o incluso toda la noche, para que se solidifique y tenga una textura de sorbete.

¿ Puedo usar jugo de limón embotellado en lugar de jugo de limón fresco ?

Sí, puedes usar jugo de limón embotellado si no tienes limones frescos a mano. Sin embargo, el jugo de limón fresco suele dar un sabor más fresco e intenso.



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Nuestro blog culinario de recetas de Thermomix no tiene relación con la marca Vorwerk que fabrica la Thermomix, nni con la plataforma oficial de Thermomix Cookidoo. Y las recetas presentadas son, por supuesto, no compatibles con Cookey.


Version: 202403-01